Blanda selleri, kassler, purjolök, dill och ost och lägg i pajskalet. Fintärna kasslern. rotselleri. Skala och skär sellerin i tunna strimlor, och förväll i lättsaltat vatten, ca 2 minuter. 200 g kassler. 2 dl ost
Tillsätt majskorn, örter och riven ost. Tärna kasslern. Ansa och tärna sellerin. Fräs lök, svamp, selleri och kassler i lite matfett ca 5 minuter. 1 st selleristjälk. 150 g kassler. 1 dl riven ost
Strö över ost och pinjekärnor. Skala och skiva löken, och skär sellerin i skivor. Fräs lök och selleri i en stekpanna med olja, ca 3 minuter. Skär kasslern i tärningar och fräs med grönsakerna i 2 minuter. 2 st selleristjälkar. 350 g kassler. 5 dl ost
Blanda kall pasta med räkor, ost, selleri och melon. Vill man variera kan 90 g räkor bytas mot 45 g tärnad skinka ellerkassler. 2 P, 1 B, 1 F, 2 msk M och 7,5 BK 600 g Kassler
Strö över ost och pinjekärnor. Skala och skiva löken, och skär sellerin i skivor. Fräs lök och selleri i en stekpanna med olja, ca 3 minuter. Skär kasslern i tärningar och fräs med grönsakerna i 2 minuter. 2 selleristjälkar. 350 g kassler. 1 1/2 dl riven lagrad ost
Tillsätt majskorn, örter och riven ost. Tärna kasslern. Ansa och tärna sellerin. Fräs lök, svamp, selleri och kassler i lite matfett ca 5 minuter. 1 selleristjälk. 150 g benfri kassler. 1 dl riven ost
Om du vill dryga ut salladen så att den räcker till flera portioner kan du mycket väl tillsätta tärningar av god, mild ost eller färsk gurka eller paprika och tomatklyftor
