Nötstek vitlök rosmarin recept

18e Luckan - Nötstek - Nut Steak

18e Luckan - Nötstek - Nut Steak

Hacka champinjonerna i småbitar och stek i torr panna tills vätskan är borta, tillsätt lite olja och stek med den hackade purjolöken och vitlöken
Tjälknöl på älg

Tjälknöl på älg

Har man inte tillgång till älgkött går det bra med en nötstek istället. Lägg ner kryddor och lök och vitlök
Rosastekt kalvstek provencale i Crock Pot

Rosastekt kalvstek provencale i Crock Pot

Kalvstek är kalvens motsvarighet till nötstek och rostbiff. Kalven tillagas tillsammans med rosmarin, äpple och lök och till detta serveras en magisk rostad vitlökssås
Pulled Beef i lergryta!

Pulled Beef i lergryta!

Denna gång använde vi oss av en nötstek men man kan lika väl ta en fin fläskkarréstek och tillaga på samma sätt och få en underbar Pulled Pork
Nötgryta med örter

Nötgryta med örter

Skala och skiva vitlöken. ½ dl färska örter, ex timjan, rosmarin och basilika. Fräs vitlöken lätt och lägg i grytan

Nötgryta med örter

Skala och skiva vitlöken. ½ dl färska örter tex rosmarin och basilika. Fräs vitlöken och lägg den i grytan

Örtstekt lamm

lammrostbiff, putsad (går även bra med ren-, älg- eller nötstek). Stöt kryddor, vitlök och olja i en mortel och gnid in i köttet