Musslor sås recept

Musslor, vinkokta med chili och vitlök. (Moules marinés )

Servera ett gott bröd till, som man kan doppa i den goda såsen. Moules marinés kallas dessa vitvinsångade blåmusslor när de serveras i Frankrike

Lolos Matblogg

Musslor i grädde

Häll såsen över musslorna och garnera med några blad från persiljan. Lyft sedan upp musslorna och fördela i två djupa tallrikar

Matklubben.nu

ASIATISKA MUSSLOR MED KORIANDER, LIME OCH CHILI & VIK-VILA-BRÖD

Lägg musslorna i en stor skål och häll över såsen. Musslor är gott, väldigt gott. Jag brukar ofta göra gräddiga musslor med vin, men idag blev det i stället asiatisk touch med lime, chili och koriander

Malin's Diner

Heta musslor och pannproblem

Servera med bröd (i mitt fall lågkolhydratbröd), eller skit i brödet helt för såsen kan ätas direkt med sked

Finlandssvensk i London

Musslor, räkor, oxfilé och en paus

Tournedos med bearnaisepotatis och kantarellsås. Halstrade kammusslor med het olja. Torka av kammusslorna med hushållspapper

Kobbar och Krubb

Musslor i skummig vitvinssås, fetaost, ramslök, tomat och citron

1 kg blåmusslor, sköljda och putsade. 1 dl sås (se recept ovan). 1 sats blåmusslor (se recept ovan). Blåmusselbuljong1 schalottenlök, skalad och finhackad 1 klyfta vitlök, skalad och finhackad 0,5 fänkål, finhackad 1 msk rapsolja 1 kg blåmusslor, sköljda och putsade 3 dl vitt vin (torrt). Såsen1 sats musselbuljong (se recept ovan) 3 dl vispgrädde 25 g smör citronsaft salt. Musslorna 1 dl sås (se recept ovan) 1 sats blåmusslor (se recept ovan)

www.koket.se

Liguriska musslor med vitlök, persilja och tomat

Vänd sen ner musslorna i tomatsåsen och blanda försiktigt så att de får smak av såsen. Dra bort de små tofsarna på musslorna med en kniv

Recept.se

VINKOKTA MUSSLOR MED FÄNKÅL OCH TILL DET LITE GLUTENFRITT FOCACCIA

Smaka av såsen och tillsätt ev. Musslor är alltid billigt, men i fredags var de extra billiga. Musslor är dessutom bra snabbmat, framför allt om man förberett alla grönsaker och annat innan

Malin's Diner

Musslor i kokosmjölk

Vi fortsätter på temat solgul mat här i det Mårtenssonska köket och bjuder idag på musslor i en klargul, underbart smaskig kokossås

Mårtenssons kök

Musslor med sherry, grädde och saffran

gott bröd att doppa i såsen. Det första som dök upp i huvudet var musslor, så det blev det. Jag älskar musslor och äter dem ganska ofta med olika smaksättningar

Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat

Musslor kokta i stout

Förra lördagen fick jag den där känslan "jag vill ha", vad jag ville ha var blåmusslor kokta i stout

Erik Grödahl

Musslor i vitvinssås och pesto

Häll av lagen från musslorna men spara den. Koka upp såsen i en traktörpanna tillsammans med peston. Lägg ner musslorna och koka upp

Matklubben.nu

Musslor i kvadrat och gammal vänskap

Jag och Steve gjorde musslor i grädd- och vitvinssås till middag och nu sitter vi och jäser, jag på soffan och Steve på sängen med datorn på magen

Finlandssvensk i London

Saffransgratinerade musslor med gräslök

Skeda såsen över musslorna och strö osten ovanpå. Dela musselskalen och lägg delen med musslorna i gratängformar

Hemmets Journal

Musslor med basilikaaioli

Sila bort och spara spadet till soppa eller sås. Lägg musslorna i en rejäl bunke med iskallt vatten, skrubba rent musslorna med en rotfruktsborste

Ica kuriren

Musslor med chili och lime

Spara den goda buljongen till en soppa eller sås. Lägg musslorna i en rejäl bunke med iskallt vatten, skrubba rent musslorna med en rotfruktsborste

Ica kuriren

Underbara Heta Pilgrimsmusslor och Scampi i sötsur sås...

Därefter en grillad Entrécote med potatisgratäng och en het skysås. Pressa över citronsaften och låt sjuda in något och avsluta till sist med en klick smör för att blanka av såsen

Linas mat - hemma och på resande fot...

Fiskspett med kall sås

På spetten sitter det, halloumiost, musslor (från burk), paprika, röd lök, lax och torsk. Vi serverade våra spett med stekta grönsaker och halloumiost, pressad citron och en god kall sås som Håkan slängt ihop tidigare på dagen

Mårtenssons kök