Musslor ris recept

Musslor i vitvinssås och pesto

Musslor i vitvinssås och pesto

Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Häll av lagen från musslorna men spara den. Servera musselsåsen med ris och sallad med strimlad paprika och parmesanost
Paella med musslor och räkor

Paella med musslor och räkor

Tillsätt ris, tomater, vatten och fond. Skrubba musslorna och släng de som inte stänger sig eller är trasiga
Paella med räkor och musslor

Paella med räkor och musslor

Späd med vatten och kycklingfond och låt riset sjuda under lock, enligt anvisningarna på förpackningen
Paella med musslor och räkor

Paella med musslor och räkor

Tillsätt ris, tomater, vatten och fond. Skrubba musslorna och släng de musslor som inte stänger sig eller är trasiga
Risotto med musslor

Risotto med musslor

Lägg i musslorna när riset är nästan färdigkokt. Här har vi valt musslor på burk. Risotto är gott och lätt att variera
Paella med havskräftor, räkor, musslor och bläckfisk

Paella med havskräftor, räkor, musslor och bläckfisk

1Paellagrund2 dl olivolja 4 röda chilifrukter, torkade och riven i bitar utan stjälk och kärnor 4 klyfta vitlök, tunt skivade 8 wannameiräkor, råa 8 havskräfta, i lag 16 blåmusslor 200 g bläckfisk, kokad i bitar 400 g ris (rundkorningt så som bomba, avorio eller carnaroli) 2 dl tomatpassata 1,2 l fond 2 förp saffran salt svartpeppar
Heta fiskpaket med musslor

Heta fiskpaket med musslor

Jag rekommenderar starkt om ni söker ett brunchställe i Paris. Dâ passar dehär fiskpaketen med musslor perfekt
Det ångar om musslorna

Det ångar om musslorna

Det här fungerar även lika bra som ensam förrätt eller huvudrätt (med ris eller glasnudlar till). Citronmarinerade och ångade pilgrimsmusslor
Paella med kyckling, musslor och räkor

Paella med kyckling, musslor och räkor

Fräs vitlök, scharlottenlök och ris i lite olivolja. Lägg på räkor med skal och blåmusslor. Häll buljong och vitt vin över risblandningen och strö över paprikan och purjolöken
Paella med musslor, kyckling och chorizo

Paella med musslor, kyckling och chorizo

När riset kokat klart tillsätt ärtor, smör och parmesanost, smaka av med salt. Avsluta med att ha i musslorna, servera gärna med extra parmesanost
Saffransrisotto med musslor

Saffransrisotto med musslor

Servera risotton tillsammans med musslorna. Lägg musslorna i en rejäl bunke med iskallt vatten, skrubba rent musslorna med en rotfruktsborste
Paella med lax och musslor

Paella med lax och musslor

Skala och hacka löken och pressa vitlöken till riset. Släng musslor med trasigt skal. Rör ner saffran, paprikapulver, chiliflakes och avorioris