Musslor med bacon och persilja recept

Musslor med bacon och persilja

Musslor med bacon och persilja

Lägg musslorna i djupa tallrikar, häll över baconspadetoch strö över persilja. Lägg i musslornaoch låt koka under lock i ett par minuter tills musslorna öppnat sig
Tagliatelle med musslor och bacon

Tagliatelle med musslor och bacon

Klipp över persilja, ringla över olivolja och dra ett varv med pepparkvarnen. Häll i tomaterna och låt puttra någon minut, smaka av med salt och peppar
Ölkokta musslor och chili

Ölkokta musslor och chili

Fördela musslornaoch buljongen i skålar, toppa med resten av det knaperstekta baconet samt lite persilja
Pasta med musselkött och bacon

Pasta med musselkött och bacon

Tillsätt vitlök, chili, mussloroch matlagningsvin. Låt puttra ihop, tillsätt bladpersiljaoch nykokt pasta
Moules och kantareller

Moules och kantareller

Servera musslornamed gott bröd och en belgisk öl, t ex en Kwak eller en Maredsous, men vitt vin går också utmärkt

Bacon T-Shirt

Vinkokta musslormed grädde. Kantarellpasta med vitlök, grädde ochpersilja. Färska fikon med gorgonzola och honung
Baconångade musslor med matvete & gremolata

Baconångade musslor med matvete & gremolata

Lägg en bädd av matvete på en tallrik, gör en krans av morötter, ringla över en del av gremolatan på morötterna, och toppa matvetet medmusslorochbacon
En kompis från förr: spagetti med bacon- och musselsås.

En kompis från förr: spagetti med bacon- och musselsås.

Blanda i musslornaochpersilja, och låt dem bli varma i såsen, men inte koka. Om jag tar mig friheten att klassa musslorna som en variant på fisk, så lyckas vi dessutom komma upp i två fiskmiddagar även denna vecka
Clamchowder: sommargryta och musselkok

Clamchowder: sommargryta och musselkok

De musslor som inte är öppna slänger du bort, de andra får en rejäl näve finhackad persilja över sig och serveras tillsammans med soppan
Kärlek till musslor

Kärlek till musslor

Spaghetti medbacon, broccoli & champinjoner. Kantarellpasta med vitlök, grädde ochpersilja. Färska fikon med gorgonzola och honung

Clamchowder: sommargryta och musselkok

De musslor som inte är öppna slänger du bort, de andra får en rejäl näve finhackad persilja över sig och serveras tillsammans med soppan
Whisky Sour recept

Whisky Sour recept

Vinkokta musslormed grädde. Spaghetti medbacon, broccoli & champinjoner. Kantarellpasta med vitlök, grädde ochpersilja
Clam Chowder New England

Clam Chowder New England

Grovhacka musslornaoch lägg dem i soppan. Garnera medpersiljaoch eventuellt lite kryddolja. Rör ut maizena i lite av mjölken och rör ner detta tillsammans med resten av mjölken och grädden
Jambalaya

Jambalaya

Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 500 g kött 1 st Gul lök 1 st Grön paprika 1 st Röd paprika 1 msk cajunkrydda 3 dl Basmatiris 400 g Krossade tomater 5 dl Kycklingbuljong salt och peppar Till servering Persilja (hackad) Matlagningsyoghurt. 1Ingredienser, 8 port Kalorier 8 st Kycklinglår Sök 140 g Bacon Sök 400 g Korv Sök 2 st Lökar Sök 4 st Vitlöksklyftor Sök 2 st Krossade tomater Sök 100 g Chili Sök 2 tsk Chilipulver Sök 2 tsk Paprikapulver Sök 1 tsk Kryddpeppar Sök 2 tsk Oregano Sök 2 tsk Timjan Sök 4 st Lagerblad Sök 8 dl Ris Sök 1 st Selleri Sök 2 st Röda paprikor Sök 2 st Gröna paprikor Sök 1 l Kycklingbuljong Sök 500 g Musslor Sök 1 kg Kräftor Sök. 1Ingredienser, 4 port Kalorier 3 dl Ris Sök 3 st Korvar Sök 2 dl Blekselleri Sök 1 st Lök Sök 2 st Vitlöksklyftor Sök 1 st Spansk peppar Sök 2 st Paprikor Sök 3 msk Olja Sök 2 tsk Koriander Sök 1 tsk Spiskummin Sök 200 g Räkor Sök 200 g Crabsticks Sök Salt Sök Peppar Sök Persilja Sök