Mozzarella sticks
Ninnie Persson
Ninnie Persson

Mozzarella sticks

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • 3-400 g riven mozzarellaost
  • 2 dl mjöl
  • 2-3 ägg
  • 3 dl ströbröd, kan behövas mer beroende på hur mycket panering som man har på varje stick
  • Salt, peppar

Beskrivning

    1. Ta fram 3 skålar och häll upp mjöl i en och ströbröd i en.

    2. I den tredje skålen vispar du upp äggen och blandar med salt och peppar.

    3. Krama ihop osten till pinnar som är ungefär 8 cm långa och 1 cm breda.

    4. Sätt in ostpinnarna i frysen i ungefär 20-30 minuter.

    5. Doppa pinnarna ordentligt i mjölet och sedan ägget.

    6. Rulla sticksen i ströbröd och lägg tillbaka på tallriken och in i frysen igen ca 10-15 minuter.

    7. Ta fram lämpligt kärl för fritering och värm upp oljan.

    8. Ta ut dina mozzarella sticks och doppa dom en gång till i ägg och ströbröd.

    9. Fritera sticks i hög värme tills de är gyllene, man får vara lite snabb annars rinner osten ut.

    10. Lägg upp dina Mozzarellasticks och servera genast!

Kommentarer

  • viggosanden07

     - 

    Det här kommer nog bli smaskens

  • dabbagamer

     - 

    smakar jävligt gott jag håller dock på att dö för att jag är alergisk, annars bra

  • dabbagamer

     - 

    Einigkeit und Recht und Freiheit
    Für das deutsche Vaterland!
    Danach lasst uns alle streben
    Brüderlich mit Herz und Hand!
    Einigkeit und Recht und Freiheit
    Sind des Glückes Unterpfand;
    Blüh’ im Glanze dieses Glückes,
    Blühe, deutsches Vaterlan

Logga in eller Registrera för att kommentera.