Porchetta mojorojo. En något saltlös tortilla med lite majonnäs och en grön grillad chili på toppen. Och kan man inte bestämma sig för vilket majonnässpäckat smørrebrød man helst vill ha på det kungliga porslinet, så passa på att testa en trio minivarianter
Mixa till en tjock majonnäs. Börja med mojorojon. Späd med vatten om du önskar en tunnare majonnäs. Ta upp potatisen och servera den genast med mojorojon att doppa i