Rör ner yoghurt och sylt. Bland annat denna Mjukapepparkaka kommer det att bjudas på till glöggen. På lördag kommer vi ha lite julfika här hos oss med några kompisar & deras barn, lite paketöppning i förtid och ”adjö” för en tid då vi alla firar jul på olika håll
Min mormor gör en supergod medlingon i. Testa med en sticka, kakan ska vara torr i mitten. Blanda ihop alla de torra ingredienserna och vispa sedan ner det smälta smöret, yoghurten och lingonsylten
Vispa ägg och strösocker fluffigt och blanda i smöret och yoghurt. Häromdagen hamnade jag i ett bakningsflow…resultatet blev då bland annat en mycket god mjukpepparkakamedlingontopping
Dekorera kakan medlingon. Blanda ner det smälta smöret, liksom mjölken och lingonsylten. Men om ni råkar ha lite mer tid eller är sugna på att baka något gott till helgen, kan jag verkligen rekommendera denna mjukapepparkakamed glasyr
Smält smöret med pepparkakskryddan och blanda det och filmjölk/yoghurtmed äggsmeten. Egentligen ska det (enligt Leilas recept) serveras medlingongrädde, men jag hoppade det
Servera medlingongrädde för extra lyx. Vispa grädden lätt och vänd ihop den medyoghurt. Smält smöret med pepparkakskryddan och blanda det och filmjölk med äggsmeten