Här kommer receptet på min enkla Guacamole röra. 2 st avokado (jag hade bara en, därav den ljusgröna färgen och mildare smak). 2 st avokado (jag hade bara en, därav den ljusgröna färgen och mildare smak)
1 stor avocado (eller två mindre av den typ man hittar i Sverige) 0,5 dl (ca) finhackad mild lök 0,5 dl (ca) finskuren tomat limesaft lite finhackad pepparfrukt (jag tar lite olja smaksatt av pepparfrukt, det går det med) 0,5 tsk (ca) salt
Enkel och mild avocadoröra. Guacamole. Snart kommer hösten på riktigt. Du vet den där tiden när det är läge att krypa in i värmen, laga en gryta och äta tillsammans med vänner
Här kan du välja vilken typ av ost du vill ha - stark eller mild. tomatskivor, rödlök, burgare, tortillachips, guacamole – lägg på locket och tryck ner en grillpinne