Garnera gärna med tuppar och kycklingar av marsipan. Fyllningen bestod av skivade bananer och vaniljsås i ena lagret och hallonsylt utblandad med lite vispad grädde i det andra lagret
Ville göra en gullig barntårta och det tycker jag att jag lyckades bra med, dekorationerna är gjorda i sugarpaste och det rosa locket är ett färdigköpt marsipanlock
Kavla ut marsipanen tunt på lätt mjölat bakbord. Vispa vaniljsåsen hårt. gul marsipan. Lägg ihop dem med ett lager banan och hälften av vaniljsåsen och ett lager med sylt och resterande vaniljsås
En bit naturfärgad marsipan tillsamans med chokladpåskägg fick tjänstgöra som ögon och sedan färgade jag in en liten bit marsipan i röd karamellfärg o det blev näbben
När du staplat tre bottnar lägger du försigkigt över den utkavlade marsipanen och fortsätter sedan med resten av bottnarna och fyllningen innan du försiktigt lägger över sockermassan
och täcktes med marsipan och dekorerades med marsipan. Tårtan fylldes med en aprikos och vaniljfyllning denna gjorde jag av aprikoskräm färdigköpt som jag blandade i vaniljsås pulver blandade väl och vände till sist i lite vispad grädde tills jag tyckte det blev bra
En lätt botten med fin smak av kardemumma, dessutom glutenfri, en hemkokt hallonkompott som inte är så söt, en luftigt krämig vaniljbavaroise – allt omslutet av en hemgjord (spansk) marsipan som heller inte är så söt
