Syrran är här, så ikväll blir det familjemiddag med grillat. Själv tar jag det lugnt och bakar chokladkaka med glasyr som ska serveras tillsammans med lavendelglass ikväll när vi fortsätter firandet av mamma som fyllde 65 häromdagen. Marängtårtamedlemoncurdgrädde, hallon och blåbär, ca 6 portioner. Marängtårtamedlemoncurdgrädde, hallon och blåbär, ca 6 portioner 1 pkt marängtårtbottnar (innehåller 2 bottnar)
Söt maräng och syrlig citrongrädde toppat med sötsalt lakrits. Lemoncurdgrädde. Färska bär som jordgubbar, hallon eller blåbär ger tårtan den där friska sommarsmaken men det går givetvis bra med andra frukter eller bär också
Toppa med de sista klickarna grädde och de finaste jordgubbarna. Dekorera med blad av citronmeliss. Vispa grädden lätt, rör lemon curden smidig och vänd ihop detta