Lyxig förrätt med pilgrimsmusslor recept

Pilgrimsmusslor med bacon och ärtor

Pilgrimsmusslor med bacon och ärtor

Fredagen inledde vi i alla fall med en lite lyxigförrätt för oss vuxna nämligen pilgrimsmusslor. Det är ju så himla gott medpilgrimsmusslor tycker jag
Pilgrimsmusslor med pasta, chili och persilja

Pilgrimsmusslor med pasta, chili och persilja

Det är festligt och gott och känns lite lyxigt. Kombinationen med pasta var inte dum, och jag gjorde helt enkelt lite mindre av allt och serverade det som en liten förrätt

Pilgrimsmusslor asian style

Servera pilgrimsmusslornamed svampröran. Bryn resterande mängd smör i pannan, smaka av med soja, citronsaft och ingefära
Hummersoppa med pilgrimsmusslor

Hummersoppa med pilgrimsmusslor

Enkelt, snabbt och lyxigt. Den enda ändringen jag gjorde var att ha i kräftstjärtar för att göra det lite matigare och göra dubbel sats, eftersom ursprungsreceptet var en förrätt
Bröllopsdagsmiddag - den första av många

Bröllopsdagsmiddag - den första av många

Då jag var borta mestadelen av dagen, och då den första bröllopsdagen (nästan) alltid infinner sig på en söndag så satsade vi på en riktigt god, lyxig och (för oss) lite mer avancerad trerätters hemmamiddag

Gott nytt 2012!

Sällan har vi ätit en sådan lyxig nyårsmiddag. Förrätten var hummer och halstrad pilgrimsmussla på citrussallad med en fluffig citrussyrlig dressing
Surdegsfritera en bläckfisk

Surdegsfritera en bläckfisk

Med några fina pilgrimsmusslor, som redan var rensade, och lite tålamod med två dagars surdegsväntan, gjorde jag en god och lite extra lyxig lunch till oss i stugan idag

Lördag 9/11

De senaste fredagarna har det liksom bara blivit så och det känns verkligen lyxigt. Förrätt - Smörstekta pilgrimsmusslor
Dukat för midsommar

Dukat för midsommar

Lyxig carpaccio på salmalax signerad. Toppa gärna förrättenmed nyskurna, färska örter. Förrätter. Med midsommar börjar sommaren på allvar
Lyxig och enkel  förrätt med pilgrimsmusslor

Lyxig och enkel förrätt med pilgrimsmusslor

En liten lyxigförrätt för att vi ska hitta ljuset igen. Eftersom vi har arbete i "syrummet" framför oss denna söndag så blir det förrätten idag och resten senare

Marinerade pilgrimsmusslor i grillpanna

 Tina musslorna och torka av dem med hushållspapper. Servera med mangosalsa - Länk. 16 pilgrimsmusslor.  Blanda olja, korianderblad, citrussafter, skivad ingefära och vitlök samt finskuren chili