Pilgrimsmussla, Fasan och Rödbeta är helgens meny.
Christians mat och minnen, samlade recept
Christians mat och minnen, samlade recept
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 st färska pilgrimsmusslor
  • 200 g kungskrabba
  • 100 g kallrökt
  • sik i skivor
  • ½ dl creme fraische
  • 2 msk majonnäs
  • 1 msk citronsaft
  • 1 msk finhackad gräslök
  • och dill
  • Salt och peppar
  • 2-3 skivor per portion
  • 4 st lagom stora
  • 2 st hela fasaner
  • 600 g var
  • 4 personer
  • 1 st rödlök
  • 1 st morot
  • 1 st rotselleri
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 liter gott rödvin

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.