I söndags bjöds det på sommarvärme så vi serverade en riktigt god lunch ute på balkongen. Det blev en ryggbiff med potatismos och rödvinsås samt lite grönsaker vid sidan om
Med hjälp av vattenkokaren kokade jag snabbt upp vatten och kokade lite tagliatelle, stekte en ryggbiff (hittade på halva priset i affären) och lite purjolök, slog på lite grädde och lite klar bearnaisesås i stekpannan och kryddade med extra gurkmeja och dragon
Idag blev det stekt ryggbiff med en snabb sås och broccoli till lunch. Ryggbiff äter jag typ aldrig men det var extrapris i affären och f*n va gott det är
Jag hatar till exempel att laga lunch på lediga dagar. Spetskålswok med sojamarinerad ryggbiff. Jag har dessutom alltid stugan öppen och lunchen ska hinnas med mellan kunder
Tankarna om en fusion mellan vad som är en av Sveriges kanske mest serverade lunch, skomakarlådan och en grillad bit högrev slår mig likt en rivningskula mot en dammig betongvägg
Tweet Pin It Skriv utNu när det börjar bli lite varmare och ljusare ute så kan det vara gott med lite lättare mat till lunch och idag testade vi att göra den här asiatiska nudelsalladen med biff som blev himla god
Vad åt ni för gott till lunch idag då. Stekte sen en ryggbiff snabbt i en riktigt varm panna. Det där vietnamesiska temat fortsätter och idag är det faktiskt en klass för sig
Så efter en mindre lyckad lunch, drog vi vidare till Höganäs och dess härliga saluhall. Lite skillnad från vad oxfilén kostade i saluhallen, 650 kronor kilot och ryggbiffen ca
Lunch recept nedan. Jag har ju alltid gillat att laga mat vilket var och är en fördel, jag lagade alltid middagen i så pass stora mängder att det även räckte till lunchlåda dagen efter
Idag åt jag lunch på ett ställe som heter Yoi. Jag åt en rätt som hette Mekong Salad och det var ryggbiff, risdnudlar, mynta, böngroddar, koriander, rostad lök och jordnötter
I priset ingick det lunch & när vi kom till den stora matsalen blev vi omhändertagna av hovmästaren. Till varmrätt bjöds det på ugnsstekt potatis, primörer samt ryggbiff med cognacssås
