Liter krusbär per recept

Att göra saft

Fasta bär som till exempel krusbär och plommon behöver koka längre än till exempel hallon och jordgubbar
Mors krusbärssaft

Mors krusbärssaft

2 liter mogna krusbär (jag brukar använda röda). 1 citron eller ½ liter röda vinbär. 1 liter vatten. 5 dl socker till varje liter avrunnen saft. 5 tsk natriumbensoat perliter saft

Sockerfritt gelégodis med svarta vinbär, lime och kokos

Vi har ju så fantastiskt fina lingon, tranbär, nypon, blåbär, hallon, jordgubbar, aronia, slånbär, körsbär, havtorn, hjortron, krusbär, kråkbär och rönnbär att fylla förråden med varje sommar/höst
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Ungdomlig, aromatisk doft med inslag av päron, krusbär, citrus och honungsmelon. Täck över fisken med bakplåtspapper

Gös i folie & Sauvignon Blanc!

Torr, frisk, krusbärig och en kraftigare kropp än den förra. Slå in den i folie och göra en “Per Morberg” – grilla direkt i den glödande kolen
Moules mariniéres

Moules mariniéres

Torr, mycket frisk, aromatisk smak med inslag av kiwi, krusbär, gräs och grapefrukt. Bladpersilja. Klipp över bladpersilja
Enchiladas - världens bästa rätt på rester?

Enchiladas - världens bästa rätt på rester?

Den smakar lite syrligt och påminner vagt om omogna tomater eller krusbär kan man kanske säga. Enchiladas är dels en toppenbra söndagsmiddag och dels ett perfekt sätt att ta reda på rester

Knäckig krusbärspaj med nötter och choklad

Det blev lata dagar på däcket i skuggan, en eller två promenader till havet per dag för ett svalkande dopp och gräva i sanden, morgonlöpning i de underbara skogarna då det fortfarande var hyfsat svalt samt kvällar på däcket med god mat

Knäckig krusbärspaj med nötter och choklad

Det blev lata dagar på däcket i skuggan, en eller två promenader till havet per dag för ett svalkande dopp och gräva i sanden, morgonlöpning i de underbara skogarna då det fortfarande var hyfsat svalt samt kvällar på däcket med god mat
Röd krusbärssaft

Röd krusbärssaft

Saft med natriumbensoat ska kunna förvaras i rumstemperatur. Jag kom dit och fick se deras krusbärsbuske
Den godaste krusbärspajen

Den godaste krusbärspajen

I en bunke nyper du ihop vetemjöl, salt och socker med margarinet. Det verkar vara en hel del besökare som, i dessa sensommartider, hamnar på bloggen efter att ha googlat på vårt kära lilla underbara krusbär
Ljuvlig pasta med hummer

Ljuvlig pasta med hummer

Frisk aromatisk smak med inslag av krusbär, nässlor, päron, passionsfrukt och citrus. Persilja. Hacka persilja och blanda ner
Småfirande

Småfirande

Men däremot tror jag att krusbär eller röda vinbär passar bra. Rabarberkyckling, 4 pers. När Berra fyllde år igår så ville han inte ha något kalas och bli firad
Krusbärssylt

Krusbärssylt

Lägg i krusbären och låt sylten få ett uppkok. 2 literkrusbär3 dl vatten1,5 kg strösocker1 krm natriumbensoat per kg färdig syltSnoppa och skölj krusbären. 2 literkrusbär