4 4 port ris 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk chilipulver 1 msk curry 1/2 tsk kanel 1 msk olja 2 dl röda linser 400 ml kokosmjölk 2 1/2 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond) 1/2 påse salladslök (à 125 g) 250 g körsbärstomater 1/2 kruka koriander salt och peppar 1/2 citron Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
4 4 port ris eller annat gryn 1 gul lök 1 msk olja 1 vitlöksklyfta 1 tsk curry 2 msk tomatpuré 400 ml kokosmjölk 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 2 dl torkade röda linser 1 tsk sambal oelek 250 g körsbärstomater salt peppar 1 kruka koriander Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Blanda i ingefära, koriander, kummin, och kanel. Linsgryta med rött thairis och grönsaker. Så här kommer ett enkelt och gott recept på en indisk linsgryta jag gjorde i veckan som gick
Indisk linsgryta som också kallas dhal är en av de mest kända. Jag vet inte exakt hur en äkta indisk dhal smakar men den här linsgrytan är i alla fall mycket god
Tror den skulle blivit ännu godare med koriander, tomater och salladslök, men lök och tomat är ju inte i säsong än (vi får hålla ut till våren, mina vänner
Ett av mina absolut första recept från bloggen var när jag blev bjuden på indisk linsgryta av min brorsa i hans andrahandslägenhet vid Fridhemsplan nå gång runt våren 2011. Indisk linsgryta med blomkål, 6 portioner. 1/2 kruka färsk koriander. Avsluta med att smaka av grytan med mer salt och peppar, pressa ner juice från 1/2 lime och klipp ner så mycket koriander du vill. Grillade Buffalo Wings På Blomkål med Ranchdressing Indisk linsgryta med blomkål, 6 portioner. 1/2 kruka färsk koriander
Dom som hängt i vår kök ett tag har förmodligen inte lyckats undgå att vi gillar mat kryddad med indiska smaker (vi gillar det väldigt mycket) och kanske vet man också att en av våra favoriter när det gäller vegetariskt och snabblagat, är den indiska linsgrytan Daal
