Laxrom recept

Räksallad med Laxrom och Parmesanchips

Räksallad med Laxrom och Parmesanchips

0,5 hg Laxrom. Räksallad på en bädd av gröna blad, kokta ägg och avokadoröra, toppat med rom, klippt gräslök och parmesanchips till
Ostron med laxrom och smetana

Ostron med laxrom och smetana

Lägg upp 12 öppnade ostron på ett fat med is. Klicka på 1 tsk rom och 1 tsk Valio Eila™ laktosfri smetana på varje ostron
Grillad sparris med laxrom

Grillad sparris med laxrom

Här serverar jag den med laxrom, parmesankräm och lite rostade nötter på toppen. 2 msk laxrom. Lägg upp sparrisen tillsammans med en klick parmesankräm och lite laxrom på 2 tallrikar. 2 msk laxrom
Rimmad torskrygg med vinbräserad fänkål, sojabönspuré, syrad lök och laxrom

Rimmad torskrygg med vinbräserad fänkål, sojabönspuré, syrad lök och laxrom

Torskrygg 400gCitronsaft 2 msk / 1/2 citronVatten 3 dlSalt 2 mskPanko 0,5 dlParmesan 0,5 dlSmörSyrad lökSchalottenlök 4 stÄppelcidervinäger 2 mskVatten 0,5 dlSojabönspuré Sojabönor 80-90 gVatten 1-2 mskKallpressade solrosolja 1-2 mskPressad citronSaltBräserade fänkålFänkål 1 litenTorrt vitt vin 1 dlSmörSaltGarneringForell/laxrom 50 g
Potatischips med laxrom och krasse

Potatischips med laxrom och krasse

Lägg potatischipsen på en bricka och toppa med crème fraiche, laxrom och smörgåskrasse. laxrom. Strö över lite flingsalt och nymalen svartpeppar
Ostron med fänkål och laxrom

Ostron med fänkål och laxrom

Blanda fänkål, fänkålsdill, laxrom, chili och vinäger. laxrom. Plocka bort fänkålsdillen och spara den. Skär fänkålen i så fina tärningar som möjligt