Lax creme fraiche färskost recept

Våfflor med rökt lax och färskost

Våfflor med rökt lax och färskost

Dela upp våfflorna i bitar och lägg på en liten skiva lax, bred på en klick färskost samt toppa med hackad rödlök på varje bit våffla
Lax på krämig spenatbädd

Lax på krämig spenatbädd

fraiche, färskost/getost och buljong. Jag hade köpt en bit lax och hittat ett recept på Malin´s Diner som jag blev sugen på att testa
Lax & räktårta

Lax & räktårta

Börja med att skala räkorna & skär laxen i lite mindre bitar. Vänd till sist ner hälften av stenbitsrommen, den finhackade rödlöken, dillen, laxen och hälften av räkorna
Krämig lax i örtsås

Krämig lax i örtsås

Vispa ihop grädde, cremefraiche och färskost i en kastrull på svag värme. Jag hade smaksatt philadelphia hemma som äldsta dottern köpt men det går så klart att använda vilken färskost som helst och även utan smak går bra
Smördegsinbakad lax

Smördegsinbakad lax

Blanda crème fraiche med pepparrot och honung. Lägg laxskivorna ovanpå, lite omlott, men inte ända ut i kanten
Lax på krämig spenatbädd

Lax på krämig spenatbädd

fraiche, färskost/getost och buljong. Jag hade köpt en bit lax och hittat ett recept på Malin´s Diner som jag blev sugen på att testa
Ugnsbakad lax med krämigt osttäcke

Ugnsbakad lax med krämigt osttäcke

Grunden för röran är färskost och crème fraiche som sedan blandas med riven parmesanost, färsk basilika, citronskal och en gnutta vitlök, lite nymald svartpeppar och sedan är det klart
Färskost

Färskost

Häll yoghurt och crème fraiche i en kastrull. 2 dl crème fraiche. Ljumma mycket försiktigt, rör då och då - till max 37 grader
Kokt Lax med krämig citronfeta!

Kokt Lax med krämig citronfeta!

en klick crème fraiche smaksatt med fyra peppar citron. Jag blandade en klick av Fontanas Äkta grekisk färskost med feta & vitlök
Lax med sparris och pepparrotskräm

Lax med sparris och pepparrotskräm

Blanda färskost och crème fraiche. Rökt lax och kanske sparris kvar från påskbuffén. 4 skivor kallrökt lax. 2 msk färskost med pepparrot. 2 msk crème fraiche. Lägg upp lax tillsammans med sparris och pepparrotskrämen 2 portioner. 4 skivor kallrökt lax. 2 msk färskost med pepparrot. 2 msk crème fraiche

Örtbakad lax med stekt squash

Rör hop crème fraiche, färskost, dill och gräslök och klicka på laxen. Lägg laxen i en ugnsfast form. Dela tomaterna och lägg dem runt om laxen
Lax Wellington

Lax Wellington

Rör ihop crème fraiche, citronsaft, sweet chilisås, honung och örter. Rör i färskost och spenat och låt spenaten bli mjuk
Örtbakad lax med stekt squash

Örtbakad lax med stekt squash

Rör hop crème fraiche, färskost, dill och gräslök och klicka på laxen. Lägg laxen i en ugnsfast form. Dela tomaterna och lägg dem runt om laxen
Ugnsbakad fylld lax med färskostkräm

Ugnsbakad fylld lax med färskostkräm

Blanda färskosten med crème fraiche och lägg i snittet. Lägg laxen i en smord ugnsfast form. Servera laxen med rostad potatis och kokt broccoli
Smörgåstårta med lax och räkor

Smörgåstårta med lax och räkor

Vispa crème fraichen tjock med elvisp. Blanda ägg, kräftstjärtar, färskost och dill. Mosa laxen med en gaffel och lägg ovanpå ärtpurén