Lantbröd recept

Grekiskt lantbröd

Grekiskt lantbröd

Grekiskt lantbröd75 gram jäst1 1/2 msk havssalt8 dl ljummet vatten1/2 dl olja1 msk honung1 1/2 kg vetemjöl
Ljust lantbröd

Ljust lantbröd

Dela sönder jästen och smula ner den i en bunke. Häll det ljumma vattnet i bunken. Rör om. Tillsätt salt, margarinet, all rågsikt och 6 dl av vetemjölet
Italienskt lantbröd

Italienskt lantbröd

Det är ett Italienskt lantbröd som är väldigt enkelt och mycket gott. I helgen hade jag handlat hem för att jag skulle baka matbröd
Grekiskt lantbröd

Grekiskt lantbröd

Smula ner jästen i en bunke. Värm yoghurten i en kastrull eller mikrovågsugn till fingervärme, 37º. Häll lite av yoghurten över jästen och rör tills den löst sej
Grekiskt lantbröd

Grekiskt lantbröd

Så här kommer receptet på fina Stinas grekiska lantbröd. Börd är helt fantastiskt, underbart och alldeles magiskt gott
Rustika lantbröd

Rustika lantbröd

Nu har det hänt och jag erkänner villigt – jag är fullkomligt brödbaksberoende igen. Denna vecka har jag stått med fingrarna i en bröddeg samtliga dagar
Grekiskt Lantbröd

Grekiskt Lantbröd

Igår gjorde jag det här enormt goda brödet. Mina klasskompisar gjorde de för någon vecka sen, så jag fick receptet av dom
Franskt lantbröd

Franskt lantbröd

Smula jästen i en liten bunke och rör ut med ljummet vatten. Blanda i rågsikt, plasta bunken och låt den stå i rumstemperatur i 1 dygn
Italienskt Lantbröd

Italienskt Lantbröd

25 g jäst. 6 dl vatten, 37 grader. 4 tsk salt. 1 dl olivolja. 3 dl durumvetemjöl. 12 dl vetemjöl special. Smula sönder jästen i en degbunke
Kalljäst lantbröd med svarta oliver

Kalljäst lantbröd med svarta oliver

Dag 1. Smula ned jästen i en bunke. Häll i kallvatten och rör tills jästen löst upp sig. Häll ned grovhackade oliver, olja,brödsirap och salt och rör om ordentligt
Grekiskt lantbröd

Grekiskt lantbröd

Igår bakade jag ett så gott lantbröd. Kankse inte det nyttigaste (innehåller bara vitt mjöl), men som sagt väldigt gott
Lantbröd med filmjölk

Lantbröd med filmjölk

1 paket jäst. 5 dl ljummen filmjölk. 50 g smör. 1/2 dl ljus brödsirap (eller brödsirap, eller vanlig sirap
Grekiskt lantbröd

Grekiskt lantbröd

Grekiskt lantbröd50 gram jäst2,5 dl mjölk2,5 dl vatten2 tsk salt1 tsk socker0,5 dl olivolja8 dl lantbrödsmjöl4-5 dl vetemjölGör så här. 8 dl lantbrödsmjöl
Lantbröd med chiafrön

Lantbröd med chiafrön

12 dl ljust lantbrödsmjöl. Ljumma vattnet till 37 grader och tillsätt oljan. Smula jästen i en bunke. Tillsätt vätskan och rör tills jästen löst sig