Klä smörgåstårtan med gurkskivor runt om på kanten. Skär bort kanterna på brödet. Lägg 6 skivor bröd (2*3) tätt ihop på ett fat (lägg två hela skivor längs med mitten på tårtan, skär tre skivor i halvor till kanterna och en skiva i fyra delar till hörnen)
Häll över degen, och platta till lätt med mjölade eller oljade fingrar. Eftersom det är ganska orättvist att jag inte ska få någon smörgåstårta bestämde jag mig i år för att göra en egen, glutenfri