Hacka vitlök, strimla rödlök och paprika, skär broccoli och blomkål i mindre buketter. Idag tänkte jag svänga inom här med ett enkelt recept på en god kycklingwok, perfekt till en lunch i helgen eller som snabb middagsmat till kommande veckor
Tillsätt broccoli, paprika, champinjoner och rödlök. Skär kycklingfiléerna i tunna strimlor. Woka dem i het olja i en stekpanna eller wok tillsammans med vitlök, spansk peppar och ingefära
1. Finstrimla kålen. Klyfta löken tunt och strimla paprikan. Tärna äpplet. 2. Stek kål, lök och paprika i olja i en wok eller stor gryta tills kålen mjuknar
Strimla paprika, rödlök och mörötter fint. Kycklingwok med nudlar. Självklart blev det också middag. Strimla kycklinglårfilé och låt strimlorna mariera i olja, soya, vitlök, fisksås, sesamolja, citrongräs, chili, salt och peppar
50 gram lök, jag tog en liten rödlök och några skivor purjolök och en liten knipplök (3g). 50 gram lök, jag tog en liten rödlök och några skivor purjolök och en liten knipplök (3g)
