Annis in the kitchen

Kycklingwok med färsk ananas

Name: Kycklingwok med färsk ananas
Ingredients: 1 kg kycklinglårfilé; 1 dl kokos; 100-200 g cashewnötter; 2 gula lökar; 8 vitlöksklyftor; 1-2 röda chili; 1 stor röd paprika; 1 dl ostronsås; 50 ml fisksås; 2 tsk socker; 1 färsk ananas; 5 salladslök; 1 1/2 grön gurka; 1/2 röd lök; 1/2 dl koriander; 1 dl jordnötter; 40 ml vitvinsvinäger; 2 tsk socker; 1/2 dl sweet chilisås; 40 ml fisksås; Ev hackad röd chili