Jag marinerade först kycklingen i olivolja, lite honung, rivet skal av ½ citron, flingsalt, svartpeppar och en kryddblandning ifrån Änga Gård som heter "Sensuella Isabella" som består av oregano, svartpeppar, vitlök, koriander, lök och örter
På grillen hade vi kycklingspett, tjocka karréskivor och majskolvar. Kycklingfilén skar jag i tärningar och marinerade i timjan, oregano, citron, honung, salt och peppar innan jag trädde dem på spett
Vi grillade både kycklingspett och fläskkarré. ½ tsk oregano, torkad. ½ tsk oregano, torkad. En dag när vi gick ned till stranden stötte vi på vår vän Lena och hennes döttrar