Skala och tärna morötter och rotselleri, finhacka vitlök och strimla purjolök. Bryn morötter och rotselleri i margarin i en kastrull ett par minuter, tillsätt vitlök och purjolök och fräs glansig
1 bit rotselleri. Det blev soppa efter barnens önskemål. Denna soppan är vanlig på Balkan och av samma bas gjorde jag denna soppan och en klar knödelsoppa - supa s knedlama
Skala och tärna potatis, morot, kålrot, palsternacka, gul lök och rotselleri. Häll tillbaks buljongen i kastrullen och tillsätt potatis, gul lök, morot, kålrot, rotselleri och palsternacka
200 g rotselleri. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 300 g kycklingbröstfilé 50 g rökt fläsk 2 gula lökar 200 g rotselleri 1 msk Arla® Smör-&rapsolja 3 msk kycklingfond 1 liter vatten 1½ dl röda linser ½ tsk svartpeppar 1 tsk salt Syrlig grädde
100 g rotselleri. Dela kycklingen i 8 bitar. Lägg i gryta och fyll på vatten så det täcker kycklingen. Koka upp, skumma av och tillsätt salt, morot, lök, svartpeppar och lagerblad
Skala och skär morötter och rotselleri i små tärningar, finhacka vitlöken. Bryn morötter och rotselleri i margarin i en kastrull ett par minuter, tillsätt vitlöken och låt fräsa glansig
(1 gigantisk gryta, ca 6 port)1,2 kg kycklingfiléer i bitar3 st morötter i små bitar1/4 rotselleri i små bitar10 - 15 st pärllökar400 g färska champinjoner - i klyftor3 st paprikor - valri färg i bitar200-300 g vitkål i bitar/ strimlor1 burk krossade tomater2-3 msk tomatpuré3 dl kycklingbuljong5 dl grädde3 tsk currypasta + valfri mängd currypulver1 tsk sambal oelekSalt & PepparFörstek kyckling, morötter/selleri, lök i omgångar. 1/4 rotselleri i små bitar
2013 års första inlägg blir något så enkelt och gott som Kycklingsoppa och ett hembakt bröd som passar utmärkt till soppa. Kycklingsoppa6 p700 gr kycklinginnerfile 1 L vatten 2 köttbuljongtärningar2 grönsaksbuljongtärningar2 morötter 1 bit rotselleri1 gul lök1/2 purjolök3 dl grädde1 msk paprikapulver, gärna starkt1 tsk gurkmeja ( kan uteslutas)1,5 dl liten pasta tex vermicelli1/2 paprikaPersiljaSalt och vitpepparOlja att steka iHacka grönsaker och lök i små bitar. 2013 års första inlägg blir något så enkelt och gott som Kycklingsoppa och ett hembakt bröd som passar utmärkt till soppa. 2 morötter 1 bit rotselleri
