2 ½ hg kalvlever. 2 ½ hg kycklinglever. Putsa levern fri från hinnor och fett, skär den i små bitar, mal den tillsammans med blandfärsen två gånger i köttkvarn eller till en slät smet i matberedare
De bästa källorna är dock inälvsmat som kalvlever och kycklinglever. När man är överviktsopererad måste man äta tillskott i form av vitaminer och mineraler och B12 skrivs ut som en isolerad B-vitamin men då är man inte medveten om att alla B-vitaminer samverkar så äter man en, två typer av b-vitaminer så kan effekten utebli
