Jag åt gratängen tillsammans med kycklinglever som jag stekte tillsammans med lök. Visste ni förresten att bryssekål innehåller nästan dubbelt så mycket C-vitamin som apelsin och ni slipper sockerpåslag och uppfrätta tänder
Kycklingleverpaté. Skala av det yttersta skalet på apelsinen med potatisskalare och strimla fint. Bryn kycklinglevern snabbt på båda sidor, krydda med salt och peppar
Kycklinglever med chiligrädde. Black Bean-sallad med apelsin och dill. Matinspiration. Mitt förra inlägg Mot nya mål efter 9 år med LCHF, blev ett av de mest lästa i min bloggs nioåriga historia
Mal resterande andkött och kycklinglever samt späck på mellersta skivan i en köttkvarn. Krydda med salt & peppar, fnhackad vitlöksklyfta samt rivet apelsinskal och lite färska örter
