Trä upp köttet och korven påspetten. Här dukades det upp potatisgratäng, kycklingspett med het korv, grillade grönsaksspett, picklad rödlök, ananassalsa, tzatziki med äpple, grillad sparris med bacon och sallad
Skär kycklingfiléen i avlånga bitar och marinera den under tiden du förbereder grönsakerna. Trä upp kycklingen påspetten och stek dem i lite olja så att de får fin färg runt om
Lägg kycklingbitarna i marinaden och trä sedan påspett. Vi bjuder på ännu ett hemkunskapsrecept, nämligen ett som brukar gå hem hos de flesta av eleverna, även om det kan knorras lite över grönsakerna i
Grekiska kycklingspett är så läckra att slänga upp på grillen i sommar. Grilla i ugn eller på grillen. Servera gärna spetten med tzatsiki och grekisk sallad eller som vi gjorde med krämig potatissallad
Trä kycklingen påspett och grilla sedan. Karibisk kycklingspett (ca 4 portioner). 500 g kycklingfilé. Karibisk kycklingspett (ca 4 portioner). 500 g kycklingfilé
Trä sedan upp dom tunna skivorna tätt påspetten. Gissar att en hel del av er blir lite glada nu när det äntligen kommer ett nytt inlägg, saknar verkligen bloggen men samtidigt har det varit lite gott att ha en bloggpaus eftersom tiden inte har räckt till och för att min inspiration helt enkelt inte har varit på topp, hoppas att den infinner sig snart igen
