Kryddor rosépeppar recept

Fläskfilégryta med rosépeppar

Fläskfilégryta med rosépeppar

Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge
Rosèpeppar filè.

Rosèpeppar filè.

Koka upp vatten och buljong. Tillsätt lök, chilisås, senap, sambal oelek och rosèpeppar. Koka upp och låt sjuda i 5 minuter
Fläskfilégryta med rosépeppar

Fläskfilégryta med rosépeppar

Jag gillar rosépeppar som är smakrik utan att vara för stark. Krossa rosépepparkornen och rör ner dem i såsen
Laxpatè med rosépeppar och rökt lax

Laxpatè med rosépeppar och rökt lax

Tillsätt ägg, salt, dill och kryddor. En härligt aromatisk laxpaté med ett sting av rosépeppar, chiliflingor, cayennepeppar och dill
Kycklinggryta med Bacon och Rosépeppar

Kycklinggryta med Bacon och Rosépeppar

Rör i kryddorna. Kycklinggryta med Bacon och Rosépeppar Efter en lång promenad vid ett upproriskt Medelhav, var det skönt att ha lite kycklingrester att ta hand om till lunch
Laxpaté  med rosépeppar

Laxpaté med rosépeppar

Lägg på den kallrökta laxen och krydda med rosépeppar. Bred över resten av färsen och strö över rosépeppar
Fläskfilé med rosépeppar och ölkorv

Fläskfilé med rosépeppar och ölkorv

Krossa rosépepparkorn och timjan. 2 tsk hela rosépepparkorn. 2 tsk hela rosépepparkorn. Underbart god gryta där jag valde en extra stark ölkorv för lite extra sting
Kyckling med rosépeppar

Kyckling med rosépeppar

mer kryddor. Kyckling med rosépeppar är en enkel middag att tillaga på en fredag, när man kanske inte har tid eller lust att stå vid spisen efter jobb, men ändå vill ha något riktigt gott och festligare
Köttfärssås med rosépeppar

Köttfärssås med rosépeppar

Bryn köttfärsen i smöret, tillsätt kryddorna. 1-2 tsk krossad rosépeppar. Köttfärssås 2 port. 250-300 g köttfärs
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Blanda kryddor, olja, soya och ketchup till en marinad. t ex rosmarin eller rosépeppar. Ev andra kryddor efter smak
Monikas ljuvliga fläskfilégratäng

Monikas ljuvliga fläskfilégratäng

Rör ned osten och smaka av med mera salt och kryddor om det behövs. Krydda filén med lite salt och rosépeppar och bryn den hastigt
Helstekt fläskfilé med mandelpotatisgratäng och pepparsås

Helstekt fläskfilé med mandelpotatisgratäng och pepparsås

Mortla svartpeppar, vitpeppar, rosépeppar och grönpeppar - används både till fläskfilén och pepparsåsenMandelpotatis, tar sin lilla tid att skala men är värd besväretFyll på grädde och mjölk så det är strax under potatiskanten
Buffémat

Buffémat

½ dl blandade hackade örtkryddor. 1 ½ kg delikatesspotatis eller färskpotatis3 msk olivolja1 msk gourmetsalt (jag tog ett smaksatt med örter och rosépeppar)4 salladslökar, strimlade1 stor påse ruccolasallad el. 4 dl matyoghurt½ dl blandade hackade örtkryddor, tex herbes de Provence½ tsk salt½ krm vitpepparSätt ugnen på 225° och sätt in en långpanna
Laxfilé i ugn

Laxfilé i ugn

Blanda ihop grädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackad rödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra till sig en bra stund