Grovhacka sardellerna, kaprisen och de färska örterna och lägg allt i tomatsåsen. 500 g valfria skaldjur t ex stora räkor, pilgrimsmusslor, calamares, räkor, blåmusslor, hummer, krabba. 11 tsk kapris. 1500 g valfria skaldjur t ex stora räkor, pilgrimsmusslor, calamares, räkor, blåmusslor, hummer, krabba 500 g spaghetti 3 gula lökar 3 klyfta vitlök 2 dl vitt vin 0,5 förp saffran 0,5 krm cayennepeppar 0,75 dl olivolja 1,2 kg tomat, skalade och urgröpta, eller 6 deciliter italiensk tomatsås på burk 8 sardellfiléer 1 tsk kapris 1 citron 1 apelsin färska örter (basilika, dragon, persilja) svartpepparOm färska tomater används, koka upp en stor kastrull med vatten
Enligt receptet på baksidan, som ändå måste betraktas som någorlunda ursprungligt för trakten, ska finfördelad färsk krabba blandas med brödsmulor, majonäs, Worcestershiresås, persilja, bakpulver, ägg och Old Bay
Öppna burkarna med krabba och låt krabbköttet hänga av i en finmaskig sil. Lägg på sallad på toasten och toppa med krabbkött, sås, kapris och skivad rödlök
Grovhacka sardeller, kapris och färska örter. 500 g av era skaldjursfavoriter, kanske kräftor, räkor, musslor, bläckfisk, hummer, krabba…. 2 tsk kapris. 500 g av era skaldjursfavoriter, kanske kräftor, räkor, musslor, bläckfisk, hummer, krabba…. 8 sardeller 2 tsk kapris
God till alla skaldjur är den här kaprissåsen, men godast är den kanske till kräftor och krabba (och till rökta räkor är fortfarande enklaste mango- och vitlökssåsen absolut godast)
Öppna burken med krabba och låt krabbköttet hänga av i en finmaskig sil. Lägg på sallad på toasten och toppa med krbbkött, sås, kapris och skivad rödlök
Det är inte jätteofta man använder krabba på burk men den ska inte underskattas. Rör sedan ner såsen i pastan och vänd ner med rivet citronskal, kapris och basilika
