Skagenröra. Som avslutning på denna lyxhelg så gjorde jag min skagenröra som är så god och syndig. 5dl cf, 2dl gräddfil, tre msk majonnäs, en knippe dill, tre små hackade rödlökar, en burk röd stenbitsrom, En burk kräftstjärtar, en burk räkor, tre pkt crabsticks
Kräftstjärtar eller räkor. Skagenröra (Köpt eller hemmagjord). Skagenröra (Köpt eller hemmagjord). Denna Smörgårtårta gjorde jag förra helgen men den har legat obloggad nu
Men jag som älskar räkor, och speciellt skagenröra, fastnade för Annes recept på skaldjursröra för det var helt annorlunda mot det tradionella som de flesta gör
Och de flesta i vår familj har alltid längtan efter skagenröra - gravida eller ej. Den här skagenröran smaksatt med både dill och sambal är en favorit, dill är ett måste i en skagen och det blir extra gott med sambal-hettan
Skagenröra med hetta200 g Kräftstjärtar, räkor eller en blandning av båda0,5 dl majonäs1 dl turkisk yoghurt eller crème fraiche1-2 msk chilisause1 tsk sambal oelek0,5 dl dill1 tsk salt1krm svartpepperev