Matiga bullar med chili och dill. Till sensommaren hör ju kräftskiva och sista helgen innan vi började jobba bjöd vi ner våra nya Ölandsvänner till vår härliga sommarstuga och det vankades kräftor
Pakistansk curry har lite mer varierande smaker men maten här var helt fantastisk, den smakade nästan inte curry alls utan allt från chili till kummin och allt däremellan
Kanske piffa upp en sen kräftskiva med lite grillade räkor. I år har det gått bra med citrongräsodlingen så vi bestämde oss för att marinera räkor med skal i sweet chili och citrongräs och det blev mycket goda lite klibbiga räkor
Kräftskiva vid Ån Igår blev jag bjuden på en annorlunda kräftmiddag. Vi fick varma kräftor marinerade med Lime och Chili, som värmdes upp på en Muurika över öppen eld
Bönburgare och Sötpotatisfries med chili och koriander. Hej vänner. Som ni kanske vet så är jag en sucker för det här med mattraditioner och säsongsbetonad mat
Till ena veckans delfinal laddar vi upp med en värmande chiligryta med goda tillbehör. I oktober dyker det upp inte mindre än tre soppor bland de sju recept som publiceras på bloggen, en saffransdoftande, en len jordärtskockssoppa med kantareller och äpple och en chilihet gulaschsoppa
