Kräftlasagne recept

Kräftlasagne

Kräftlasagne

Här kommer ett recept på en kräftlasagne som jag fick första gången på tjejfest hos Lotta N. Kräftlasagne1 purjolök250 g ricottaost250 g chilikeso2 brk kräftstjärtar9 färska lasagneplattor200 g rimmad lax1/2 dl riven parmesanSås
Kräftlasagne med saffran och XO-ost

Kräftlasagne med saffran och XO-ost

Supermumsig varmrätt i lördags. Receptet har jag fått av min kollega Gittan. Nu hittade jag inte XO-ost när jag handlade så jag tog Norrglimt istället
Kräftlasagne

Kräftlasagne

Herregud va goooooo. Ni måste prova Så smakrik. 2 pers. 4 färska lasagneplattor. 1 scharlottenlök. 1/2 burk kräftstjärtar
Kräftlasagne

Kräftlasagne

Fräs hackad lök, vitlök, morot, champinjoner och selleri i olivolja i gryta, utan att det tar färg. Tillsätt vinet och låt det koka in
Nyårsmeny-3 förslag

Nyårsmeny-3 förslag

Kräftlasagne med saffran och XO-ost. Här kommer förslag på tre olika menyer till nyårsafton, med tilltugg till välkomstdrink, förrätt, varmrätt och efterrätt
Kräftlasagne

Kräftlasagne

Ugn 175º. Fräs hackad lök, vitlök, morot, champinjoner och selleri i olivolja i gryta, utan att det tar färg

Saffransgul Kräftlasagne

Smält smöret i en stor kastrull, blanda i mjölet och tillsätt mjölken lite i taget under omrörning. Sjud 3 – 5 minuter, tillsätt saffran, tomatpuré, kräftspad, hummerfond, creme fraiche, citronsaft, cognac och vitt vin

Gratinerad kräftlasagne

Låt kräftstjärtarna rinna av. Spara 12 kräftstjärtar till garnering och hacka resten grovt. Tag bort alla kärnor i chillifrukten och finhacka fruktköttet

Kräftlasagne

Sätt ugnen på 225°C. Låt kräftstjärtarna rinna av. Skala och hacka löken. Låt tomaterna rinna av ordentligt och hacka dem

Kräftlasagne

1.  Fräs hackad lök, vitlök, morot, champinjoner och selleri i olivolja i gryta, utan att det tar färg

Matminnen

Vi åt där en utmärkt mjäll gös med en kräftlasagne och laxrom. Idag har jag haft ett ilsket migränanfall som först nu sent på kvällen börjar lindras