En god korvsås som man kan servera med pasta, kokt potatis eller ris. Den skall göras på knackkorv (eller knackikorv som pappan i familjen annorlunda sa
Gjorde denna i måndags till sonens lycka, han älskar korv. Lite variation mot vanlig köttfärssås till pastan Till 4-6 port 6 st grillkorvar 4 stora champinjoner 10 cm purjolök 500 gram krossad tomat salt peppar 2 msk finhackad persilja ½ tsk soya 1 dl creme fraiche Gör så här
Hacka bacon, vitlök fint. Hetta upp bacon i en stekpanna. När det börjar få lite färg och svettas, tillsätt vitlöken och bryn den gyllenbrun tillsammans m baconet
I dag serverades det korvsås till middag hos oss. Så här kokar jag min korvsås. Som tillbehör till korvsåsen fanns kokt potatis, grönsallad, potatissallad, italiensk sallad och nybakta morotssemlor
Pastadjur med korvsås (4 portioner). Pastadjur med korvsås (4 portioner). Pastadjur med korvsås. 1 liten purjolök2 paprikor, en röd och en grön1 msk smör1 tsk paprikapulver5-6 chorizokorvar (eller grillkorv om du vill ha mer smaklöst)1 pkt krossade tomater2-3 msk tomatpuré
Servera pastan med korvsåsen. Måndag och hela familjen samlad efter sambons jobbhelg. Mysigt. Och skönt att slippa tänka på att fixa dubbla matlådor till sambon i morgon igen
Idag blev det i alla fall spagetti med korvsås till lunch. Fjärde advent idag och snart julafton. December har gått så fort men det kanske beror på att man är vuxen
Blanda ingredienserna till korvsåsen i en skål. Doppa falukorvsskivorna i korvsåsen och lägg en korvskiva, lökskiva och äppelskiva efter varandra i en lång rad i formen
