Slå rabarber kompott i en skål. Blnda med majonnäs, dill, lök, citronskal och juice. Servera kavring i botten med lite räk kräm och toppa med rikligt med jordärtskockor och plockad dill
Syrlig rabarber kokades till en kompott som gömdes i botten på små portionsformar. Eldfasta små portionsformar bottnas med ett lager rabarberkompott och täcks med chokladsmeten
så får ni här lite blandad kompott på smått och smask som passar till picknick. Blanda tonfisk, creme fraiche, dill, lök, ägg, kapris, citronskal och saft, salt och peppar
Sjud under omrörning tills kompotten får en. Tillsätt lök, ansjovis och dill. 1 dl finhackad dill. Efter att vi kom hem från vår resa över jul och nyår satt jag och bläddrade i Buffés decembernummer och hittade ett spännande recept på krämig Jansson
