Kina smör recept

Lyxig gryta med fläskfile

Lyxig gryta med fläskfile

Skiva filén i ca ½ cm tjocka skivor och bryn den i smör-oljeblandningen i omgångar. 1 msk smör. Salta och peppra och lägg över i en traktörpanna
Kyckling med ananas i sötsur sås

Kyckling med ananas i sötsur sås

Stek i matolja och smör tills kycklingen är gyllengul. 2 msk smör. Skär kycklingen i bitar och vänd som hastigast i lite vetemjöl
Kyckling med ananas i sötsur sås

Kyckling med ananas i sötsur sås

Stek i matolja och smör tills kycklingen är gyllengul. 2 msk smör. Skär kycklingen i bitar och vänd som hastigast i lite vetemjöl
Kinasnittar

Kinasnittar

Vispa smör, socker, sirap och vaniljsocker poröst. Men dessa kina-godisar/choklad/puffar är inte så söta så de provbakade jag med för någon vecka sedan
Sötsur kinagryta

Sötsur kinagryta

Bryn köttet i smör. Kina mat är något jag kan bli riktigt riktigt sugen på och det släpper lixom inte förräns jag ätit det
Apelsinkladdkaka

Apelsinkladdkaka

Krysantemumte är ett av Kinas populäraste örtteer, som består av torkade vit-gula krysantemumblommor
Minikakor till julmyset – Pepparnötter & Sötsalta Mandelkakor

Minikakor till julmyset – Pepparnötter & Sötsalta Mandelkakor

Under fem år i början av detta årtusende bodde jag och P i Kina. Tyvärr har jag aldrig tagit efter idén själv, men jag skyller det på många långa småbarnsår sedan vi kom hem från Kina… Fast när jag tänker på det så borde jag skärpa till mig och bjuda in till ett nästa jul
Lyckad fredagsmiddag. Fylld bläckfisk

Lyckad fredagsmiddag. Fylld bläckfisk

de tar in allehanda varor från asien, ffa Kina och Thailand. Hetta upp en stekpanna och skicka ner en klick smör, låt pannan bli riktigt het
Filipinsk Pippi

Filipinsk Pippi

Smält smör, senap, soya och vispa runt. 5 msk smält smör. 3 msk kina soya. Bryn kycklingen, lägg sedan i ugnsäkerform
Citron och mynta kaka!

Citron och mynta kaka!

Smält smöret och blanda i mjölken. Häll i smör och mjölkblandningen. Japp då var det fredag igen, och här ska det firas att mannen kommer hem efter 2,5 vecka i Kina. 100 gr smör. ca 12 bitar 100 gr smör
Omelett - grundrecept

Omelett - grundrecept

Omeletter lagas på olika sätt i bland annat Thailand, Kambodja, Kina. Jag steker i smör men olivolja fungerar lika bra och valet beror på eventuell topping
Muffins mandarine

Muffins mandarine

Smörj en muffinspanna lätt och fördela smeten i pannan. 150 g smör eller margarin. Sätt ugnen på 200 grader

Koreainspirerad Kimchigryta

Detta var för ett år sedan, men först nu tog jag mig tid att åka till Möllan* och besöka Kina Center Livs och köpa den goda kimchin och tofu
One for the road- Rocky Road fudge

One for the road- Rocky Road fudge

Smält över vattenbad choklad, kondenserad mjölk och smör. 25 g smör. 1 dl Kina puffar,torkade fruktbitar eller annat gott ( kan uteslutas )Jag valde att garnera kakan med vit choklad, 50 g. 25 g smör. 1 dl Kina puffar,torkade fruktbitar eller annat gott ( kan uteslutas )