Grovhacka koriandernoch finhacka chilin. En flykt från småstadsmentalitet, gamla mönster och folk som drog ganska tråkiga skämt om vegetarianer och blodiga biffar
Strö över hackad lök, gurka och rejält med koriander. Tillsätt en burk kikärtor när du steker blomkålen och servera med nykokt ris så har du en helvegansk måltid
Tillsätt vattnet, allkryddan eller buljongtärningen ochkikärterna. Den ser kanske inte så mycket ut för världen men den är otroligt smakrik och jättegod
Tillsätt chiliflakes, garam masala, korianderoch gurkmeja. Att man som indisk kunde relatera till de interna desi (indiska) skämten kanske gjorde sitt till men det var verkligen en höjdare och ofta skrattade jag tills tårarna flödade
Servera med en klick yoghurt, gräddfil eller kvarg och massor av färsk koriander. Här om dagen var hon med på Nyhetsmorgon och lagade Indisk korma med halloumi ochkikärter, Det både lät och såg så gott ut att jag genast köpte hem alla ingredienser för att själv laga till den
Ha i vitlök, curry, spiskummin, koriander, chili och ingefära. Soppan blev ganska stark, eftersom jag hade i fem små chilifrukter av vår hemodlade heta chili (maken blev till och med lite svettig i pannan)
Toppa grytan med korianderoch servera med bulgur och en klick yoghurt. färsk koriander. Stek lök, vitlök, tomatpuré och curry i olja i en rymlig gryta eller kastrull 3–4 min. Tillsätt resten av ingredienserna och låt koka 15 minuter, rör om då och då
Strö över hackad lök, gurka och rejält med koriander. Tillsätt en burk kikärtor när du steker blomkålen och servera med nykokt ris så har du en helvegansk måltid
Häll i tomatkross, grädde, hackad koriander, salt och peppar. Toppa med korianderblad. Stek lök i rapsolja på hög medelvärme till den är mjuk och gyllene
