Kebabrulle nötfärs recept

Kebabrulle!

Kebabrulle!

Varför inte lyxa till det i helgen med en god kebabrulle som hela familjen kommer att älska. För en gång skull kan ni själv få välja vad er kebabrulle ska innehålla
Kebabrulle med vitlökssås

Kebabrulle med vitlökssås

mager nötfärs. Fräs lök och nötfärs i olja i en stor stekpanna. 400 g mager nötfärs. 4 portioner. 100 g. finhackad gul lök

Kebabkött – Hemmagjord Kebab

I Västsverige är kebabkött gjort på fläskkarré något av en specialitet, medan kebabrullar av packad nötfärs eller fläskfärs verkar vara vanligast i övriga landet
Nam Nam på Mohammad´s MAT

Nam Nam på Mohammad´s MAT

Nötfärskebabrulle med lök,vitlök, sju kryddor, nåt mer hm. grädde, vetemjöl, buljong, pressad vitlök, massa kryddor, persilja och så nötfärs ihop
Virrpanna

Virrpanna

600 g lamm- eller nötfärs3/4 gul lök, finhackad2 vitlöksklyftor, finhackade1 tsk salt1 krm svartpeppar1 ½ tsk gurkmeja1 ½ tsk malen kanel1 tsk malen knyddnejlika1 tsk malen kardemumma1 tsk malen koriander2 msk hackad syltad ingefäraYoghurtsås5 dl naturell yoghurt3/4 gul lök, finhackad2 vitlöksklyftor, pressade2 msk mynta, hackad1 tsk finhackad chili alt
Hälsosam hemlagad kebabrulle

Hälsosam hemlagad kebabrulle

Personligen har jag avnjutit en fantastisk kebabrulle med lågkolhydratbröd, tsatsiki och hemlagad kebab av nötfärs
Hemmagjord kebab

Hemmagjord kebab

Idag blev det med pommes frites så en kebabtallrik alltså, men går ju alldeles utmärkt att ha på din hemmagjorda pizza, i pitabröd eller varför inte göra en goe kebabrulle till fredagsmyset
Lördagssummering & våffelfest!

Lördagssummering & våffelfest!

På tal om mat så ska jag bryta min fasta med egentillverkad kebabrulle gjord på lågkolhydratsbröd och hemmagjord kebab på nötfärs
Smulbiffar

Smulbiffar

Ren nötfärs blandades med ägg, stekt lök, ströbröd, grädde o kryddor till en smet som såg ut som köttfärssmetar brukar se ut

Hemlagad kebab a la Birran ca 4-6p

Tag ut kebabrullen och linda ur den från folien. Tag ur formen och låt kebabrullen vila en stund på en skärbräda

Kebabrullar på spett med morotssallad

Kör nötfärs och lök i bitar i matberedare. Sätt ugnen på drygt 225 grader. Blanda i ägg, ströbröd och kryddor och kör ytterligare en liten stund, så att allt blandas

Kebabrullar med morotssallad

500 g lammfärs eller nötfärs. Rör ihop ägg och ströbröd och blanda väl med färsen. Rör färsen smidig med lite kallt vatten