Strö över riven ost, russion och nötter. Kassler är något vi inte äter så ofta. Lägg kassler skivorna i en ugnsform och stick ned ananasskivor mellan kasslerskivorna
Blanda ner osten och rör om tills den smält. Blanda kokosmjölken i en kastrull med majsstärkelse, ingefära, sambal oelek, mango chutney, salt och peppar
Under tiden skär kassler i tunna skivor och lägg dem omlott i en smord ugnssäker form. Blanda matlagningsgrädde, svensk senap, finriven färsk ingefära i en bunke