Kassler citron recept

2 Spara
Kassler med apelsin- och rosmarintäcke

Kassler med apelsin- och rosmarintäcke

Späd med vatten, grädde, pressad apelsinsaft och pressad citronsaft. Riven ost. Skiva kasslern och lägg den ovanpå
12 Spara
Kassler i ostsås med pastasallad

Kassler i ostsås med pastasallad

Skär avokadon i små fina bitar och häll lite citronsaft över så den håller färgen och lägg i en skål för sig
4 Spara
Kassler i ugn medans jag njuter av solen

Kassler i ugn medans jag njuter av solen

Saften av citron. ) När jag kommer hem sen från jobbet lyser solen ytterligare någon timme på vår altan, innan den försvinner ner bakom träden, igår var det därför perfekt att laga kassler i ugn, så jag hann sitta en stund och njuta av solen medans kasslern stod i ugnen
3 Spara
Kassler, råstekta grönsaker och aromsmör

Kassler, råstekta grönsaker och aromsmör

Stek kasslerskivorna tills de får färg på båda sidorna. Krydda kasslern med malen svartpeppar och servera med grönsakerna och aromsmöret
1 Spara
Bräckt kassler med apelsinsalsa

Bräckt kassler med apelsinsalsa

Blanda honung och citronsaft i en skål. Bräck kasslerskivorna hastigt cirka ½ minut på varje sida. ½ citron
1 Spara
Kassler med champinjoner

Kassler med champinjoner

Smaka av med fond, peppar och citronsaft. Skiva eller strimla kasslern och värm den i såsen. 1 msk pressad citron. 200 g kassler
0 Spara
Bräckt kassler med apelsinsalsa

Bräckt kassler med apelsinsalsa

Blanda honung och citronsaft i en skål. 1/2 citron, saften. 8–12 skivor (ca 450 g) kassler. Bräck kasslerskivorna hastigt cirka 1/2 minut på varje sida. 1/2 citron, saften. 8–12 skivor (ca 450 g) kassler
0 Spara
Pastasallad med kassler

Pastasallad med kassler

När pastan är klar, skölj den i kallt vatten och blanda sedan ner lite olivolja med smak av citron. Det blev i alla fall en ljummen pastasallad med kassler
0 Spara
Broccolimos med brynt smörslungad brysselkål och stekt kassler

Broccolimos med brynt smörslungad brysselkål och stekt kassler

Kassler. Skiva kasslern tunt. Häll lite olja i stekpannan och stek kasslern gyllenbrun. Servera kasslern med broccolimos och brynt smörslungad brysselkål
0 Spara
Rotfruktsgratäng med citron och timjan

Rotfruktsgratäng med citron och timjan

Jag tycker ju att det är helt okej att inte ha kött till maten, men resten av familjen hade nog föredragit en bit kassler eller skinka till, men tre fjärdedelar av familjen åt nöjt i alla fall (och knappt en gurkbit blev det kvar av grönsalladen heller)
0 Spara
Färgglad matvetepytt med kycklingkorv och kassler

Färgglad matvetepytt med kycklingkorv och kassler

Jag gjorde en liten "man-tager-vad-haver"-pytt med matvete, olika färgglada grönsaker och frukter, svamp, kassler och korv och sedan blandade jag ner en dressing med mangovinäger, sweet chili-sås, pressad citron, lite röd currypasta och paprikapulver som satte helt rätt smak
44 Spara
Mellans kalla buffé

Mellans kalla buffé

1 bit tunt skivad kassler. ½ -1 citron pressad. 2 citroner. Börja dagen innan med att steka köttet. På så vis slipper du stekos på festdagen
34 Spara
Koka sparris grundrecept

Koka sparris grundrecept

Koka upp lättsaltat vatten med lite citronsaft, sockret och en klick smör eller olja. pressad citron. Vit sparris kan skalas med potatisskalare
22 Spara
Gills smarriga planka

Gills smarriga planka

Lägg den mitt på plankan och lägg kassler runt om hela och upp på den så det ser ut som ett avlångt berg
16 Spara
Zucchiniplättar

Zucchiniplättar

Nä, det blev en bit kassler ikväll. Kryddade med dill och citronskal istället för basilika eller koriander som Amy
12 Spara
ÖRTSTEKT FLÄSKKARRÉ

ÖRTSTEKT FLÄSKKARRÉ

Pulled pork i all ära, men nu vill jag lära mig att använda den billiga kasslern/karrén/grisnacken på nytt sätt
11 Spara
Smörgåstårta!

Smörgåstårta!

Skiva kasslern i små tärningar och lägg i en stor bunke. Toppa tårtan med salami, skinka, räkor, skivade tomater, röda vindruvor, ost skivor, klyftor av äggen och citron å gurkskivor
7 Spara
Erikas smörgåstårta

Erikas smörgåstårta

hacka/dela/skär kasslern/skinkan i små bitar. Blanda majonäs, crème fraîche, räkor, ägg, salt, citronsaft och dill
6 Spara
Spenat- och RicottaTartelette

Spenat- och RicottaTartelette

Antingen andra favoritgrönsaker eller kanske strimla ner lite skinka eller kassler i fyllningen. Pressa vätskan ur den tinade bladspenaten och blanda den i en bunke med ägg, ricotta, citronskal, basilika, salt och peppar
6 Spara
Örtkryddad ädelostkassler på risbädd

Örtkryddad ädelostkassler på risbädd

Stoppa in några sparrisar mellan kasslerskivorna, på ostsmeten. Lägg det färdigkokta riset i botten på en smord ugnsform, lägg kasslerbitarna ovanpå,sen fördelar du grönsakerna över kasslern
5 Spara
Vintrig sallad.

Vintrig sallad.

Varken catering eller oxfilé blev det på tallrikarna igår, istället låg där en matigare och frisk sallad som vi åt till kassler som vi penslade med honung och olja innan vi stekte den på grilljärnet
4 Spara
Matsedel vecka 29

Matsedel vecka 29

Prova exempelvis till en sallad med kassler och äpple - perfekt mat för lata sommardagar. Onsdag - Citron- och timjanmarinerad kyckling
4 Spara
Ugnsrostad tandoori blomkål med kasslergryta

Ugnsrostad tandoori blomkål med kasslergryta

Börja med att blanda samtliga kryddor för blomkålen med kesella, pressa sedan i vitlöken och häll i saften från en citron
4 Spara
Sommarbuffè!!

Sommarbuffè!!

Skivad kassler. och en dressing gjord på olivolja, balsamvinäger, dijonsenap, citronpeppar, salt, citronsaft, och persilade
3 Spara
Kasslerkotlett med frukt- och kokosmjölkscurry

Kasslerkotlett med frukt- och kokosmjölkscurry

Smaka av med citronsaft och salt. Servera kasslerkotletterna med fruktsåsen och riset. Salt av ½ citron. Skär kasslern i ca 1 cm tjocka skivor. Ca 250 g kasslerkotlett
2 Spara
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Smördegsrulle med kassler och vitlöksost. lite citronsaft samt skalet. Putsa kasslern fri från kanter och fett
2 Spara
Veckomatsedel vecka 34 – 2015 (mjölkfri)

Veckomatsedel vecka 34 – 2015 (mjölkfri)

Veckans sötsak – Citronkaka. Ingredienserna till citronpajen ingår inte i inköpslistan. Onsdagen den 19 augusti – Broccoligratäng med kassler. 1 citron. 500 g kassler. 1 citron. 500 g kassler
2 Spara
Helgens meny veckan 26....sista helgen i juni 2015....

Helgens meny veckan 26....sista helgen i juni 2015....

Tärna ägg och kassler. Skiva citronen och dela sen i halvor och stick ner vid tomaterna. tärnad kassler. 250 g tärnad kassler4 hårdkokta ägg5 dl creme fraiche1 dl majonäs2 dl bostongurka1 röd lök2 msk senap1 dl remouladsåsTopping. 250 g kallrökt lax5 hårdkokta äggtomatgurkasalladcitrondillLägg två hönokakshalvor på en bricka och bred på smör. 1 citron. Koka upp russin, capris, 3 msk citronsafto och 3 msk olja i en gryta. 1 citron
2 Spara
Supergod couscoussallad för dig som tycker om frukt i maten

Supergod couscoussallad för dig som tycker om frukt i maten

Kassler med ananas kan jag däremot skippa men det har mer med kasslern att göra än ananasen. Blanda löken med citron, olja och kryddor
2 Spara
Spännande kasslergryta

Spännande kasslergryta

strimlad grönsallad med pressad citron. SPÄNNANDE KASSLERGRYTA. Skär kassler och paprika i strimlor. Tillsätt kassler, paprika och purjolök
2 Spara
Zucchiniplättar

Zucchiniplättar

Nä, det blev en bit kassler ikväll. Kryddade med dill och citronskal istället för basilika eller koriander som Amy
2 Spara
Kokoschips

Kokoschips

Kassler och Broccoligratäng. Spenatdrink med lime, citron och ingefära. Kassler och Broccoligratäng. Broccoligratäng med kassler/skink- och ostsås 500g färsk eller fryst broccoli 1 purjolök 400 g rökt skinka eller kas. Broccoligratäng med kassler/skink- och ostsås 500g färsk eller fryst broccoli 1 purjolök 400 g rökt skinka eller kas
2 Spara
Fräsch vårsallad

Fräsch vårsallad

ex stekt fisk, rostbiff, skinka eller kassler. Blanda keso och gräddfil med gräslök, citron, socker, salt och peppar
2 Spara
Kasslergratäng med paprikasås, i ugn

Kasslergratäng med paprikasås, i ugn

Rör ner mjölet och späd med grädde, mjölk, fond och citron. Skär kasslern i ½ cm tjocka skivor. ½ msk pressad citron
1 Spara
Tips på påskmat

Tips på påskmat

Kassler- & primörpaj. Fyllda kinderägg med citronkräm och lemoncurd. Strimla kasslern. Lägg i philadelphiaosten och citronsaften och vispa till en krämig smet
1 Spara
Lasagne med grönkål och ostsås

Lasagne med grönkål och ostsås

Något rökt hade passat bättre till, kassler, bacon, varmrökt lax eller helt enkelt ensam som en veggorätt med en tomatig sallad till
1 Spara
Kycklingsallad

Kycklingsallad

Kassler och Broccoligratäng. Spenatdrink med lime, citron och ingefära. Kassler och Broccoligratäng. Broccoligratäng med kassler/skink- och ostsås 500g färsk eller fryst broccoli 1 purjolök 400 g rökt skinka eller kas. Broccoligratäng med kassler/skink- och ostsås 500g färsk eller fryst broccoli 1 purjolök 400 g rökt skinka eller kas
1 Spara
Pepparrotspotatis

Pepparrotspotatis

Häll av kokvattnet och tillsätt pepparrot, grovt hackad dill, saften från ½ citron, olivolja, salt och peppar
1 Spara
Dagens lunch på jobbet!

Dagens lunch på jobbet!

Så idag fixade jag till skivor av rökt kassler, kokt potatis & en varm krispig grönsaksröra med broccoli, zucchini, röd paprika, aubergine & gul lök som fick fräsa i lite smör, smaksatt med vitlök, pressad citron & flingsalt
1 Spara
Kalaskassler

Kalaskassler

Rör ner mjölet och späd med buljong, citron och grädde. Skär kasslern i en halv cm tjocka skivor. Varva kasslern och ostskivorna i formen
0 Spara
Potatis- och kikärtssoppa med bacon- och äppelfräs

Potatis- och kikärtssoppa med bacon- och äppelfräs

Kassler, skinka & bacon. Smaka av med salt, vitpeppar och pressad citron. ca 1 msk pressad citron. ca 1 msk pressad citron
0 Spara
Matsedel vecka 26

Matsedel vecka 26

fisk, kött, sallad och kassler för att bara nämna några. Tisdag - Fiskpaket med citron, vitlök och kapris
0 Spara
Matsedel vecka 45

Matsedel vecka 45

Onsdag - Kasslerpanna med pepparrot. Fänkål kan ju vara en grönsak som många har svårt för kanske, men även om du kanske inte tycker om det i vanliga fall så lovar jag att det är värt att testa i denna kycklingrätten då den gör sig otroligt bra tillsammans med den sura smaken från citronen
0 Spara
EN SOMMARHELG

EN SOMMARHELG

Förrän vi åkte ut hade jag också passat på att marinera lite kassler (två dygn) i Santa Marias behändiga påsar
0 Spara
Mamma vi är hungriga!

Mamma vi är hungriga!

Som till exempel kassler är perfekt för sådana luncher. Bräckt kassler med fröströssel & jordgubbssallad
0 Spara
Pizzor på en tisdag..

Pizzor på en tisdag..

Rör samman kassler, hackad champinjoner, paprika, tomat, oliver, citron, olja och krydda. Blanda samman tomat, paprikorna, olja, citron och krydda i en skål
0 Spara
Broccolisallad med äpple och valnötter

Broccolisallad med äpple och valnötter

Vi åt den till en pastagratäng med kassler. 2 msk pressad citron. 2 msk pressad citron. Jag brukar säga att en god sås sätter tonen för en hel middag (som skorna till en outfit om man är modebloggare istället för matbloggare), men faktum är att en god, välgjord sallad gör detsamma
0 Spara
Kassler- och paprikagratäng

Kassler- och paprikagratäng

Späd med vatten, citron och grädde. Kassler och paprika. 400 g kassler. 1/2 msk pressad citron. Under tiden skivar du kasslern i 1/2 cm skivor och lägger den i en ugnsfast form. Häll såsen över kasslern och ”gratinera” i 15-20 minuter. 4 portioner 400 g kassler. 1/2 msk pressad citron
0 Spara
Dagens mat (f, m och m) Kassler-potatisgratäng bla.

Dagens mat (f, m och m) Kassler-potatisgratäng bla.

Ett glas ljumet vatten med citron, filmjölk, pauluns granola med lite granatäpple på, proteinbröd med ost och grönsaker
0 Spara
Eggs Benedict

Eggs Benedict

Kassler, skinka & bacon,. Smaka av med citron, salt och peppar. 1-2 msk pressad citron. 1-2 msk pressad citron
3 Spara
Stekt kassler med örtig potatissallad och len sås

Stekt kassler med örtig potatissallad och len sås

Blanda yoghurten med lite honung, citronsaft och smaka av med salt och peppar. Skär kasslern i skivor. Hetta upp en stekpanna med lite olja och stek kasslerbitarna gyllenbruna
3 Spara
Grillad kassler

Grillad kassler

Blanda citronsmöret, forma eventuellt till en rulle och ställ kallt. Pensla kassler och grönsaker med grilloljan
1 Spara
Kassler med champinjoner

Kassler med champinjoner

Smaka av med fond, peppar och citronsaft. Skiva eller strimla kasslern och värm den i såsen. Recept. Anna Lundqvist
0 Spara
Kassler med pesto

Kassler med pesto

Tillsätt smulad buljongtärning, citron, persilja, basilika och nötter. Skär kasslern i skivor. Lägg kasslern i såsen och låt den koka 1-2 min. 500 g kassler. 1⁄2 msk pressad citronsaft
0 Spara
Tomatgratinerad kassler med risoni

Tomatgratinerad kassler med risoni

Häll i den kokta risonin i citronoljan och servera tillsammans med kasslern och bönorna. Pressa saften ut citronen och häll i en skål