Rör ihop den karamelliserade mjölken/dulce de leche i en bunke. Tänkte tipsa om en god efterrätt som har en perfekt blandning av söt kola o maräng och sura lingon
Idag blev det ännu ett pepparkaksbaki form av en cheesecake med lingon och dulche de leche. Men bytte ut kexen mot pepparkakor och hade lingon i smeten
Häll i den karamelliserade mjölken och vispa till en normal vispgräddkonsistens. Hon brukade bjuda på de här, fyllda med vispad grädde blandat med rårörda lingon
Jag tog inga lingon på utan strösslade över lite krossad pepparkaka ist, mums. Dekorera gärna med lingon vid servering (jag hade krossad pepparkaka som jag tog på innan den åkte in i frysen)
Bred ut den karamelliserade mjölken över botten. Nu till advent så tänkte jag att man kanske kan göra om den till en paj med lingon istället, en Lingonoffeepaj
Toppa med lite rårörda lingon. Rör ner det smälta smöret, turkisk yoghurt och rårörda lingon. Pepparkaka, kolaglass, lingon och maräng blev en klockren kombination
Pepparkakscheescake med lingon och karamelliserad mjölk. Dekorera gärna med lingon. Men det blir en fint kolatäcke över pepparkaksbotten som sen bryter av mot Philadelfiaostglassen och Lingonen
Som vegetarisk rätt med lingon och karamelliserad lök behövs inget mer än en god sallad till. Raggmunk är underskattad mat så till vida att den i vår familj inte tillagas så ofta, men jag måste säga att den är verkligen läcker
