Mixa ägg, vinäger, senap, salt, peppar och curry i matberedare. Lägg över majonnäsen i en skål, blanda med avrunnen yoghurt/crème fraiche och grovrivet äpple
Mixa ägg, vinäger, senap, salt, peppar och curry i matberedare. Lägg över majonnäsen i en skål, blanda med avrunnen yoghurt/crème fraiche och grovrivet äpple
Lägg sedan grynen i en skål och låt dem kallna. Jag hade i ett ägg mer än vad som stod angivet i originalreceptet och lade till lite ströbröd samt grillkrydda
Blanda allt och ställ kallt till servering. Blanda ost och sesamfrö i en skål och äggen i en annan. Idag blev det krispiga kycklingbitar med sallad och currysås till middag
Jag tänkte också prova att servera dem med en kall sås, som de föreslog i originalreceptet (som du hittar här) eller kanske med ris och currysås eller någon annan smarrig sås
Lägg den rivna osten, mjöl och salt i en matberedare och tillsätt det kylskåpskalla smöret i kuber. Skiva den kokta, kalla potatisen och skala och skiva rödlöken tunt
Under några år har vi brukat äta lite extrafrukost i form av t ex äggröra med kalkon eller en kall tallrik med bönsallad, kokt ägg, lite kallskuret eller ost innan promenaden, men nu har vi helt hoppat över den, utan problem
En kall yoghurtsås eller en varm currysås. Blanda ägg, vatten, havregryn och kryddor. Hacka lök och vitlök och blanda med kycklingfärs och äggblandningen