Blanda ner ris, paprika, morötter, böngroddar, kalkon och broccoli i stekpannan. Hacka paprikan, skiva moroten med en potatisskalare och strimla skinkan/kalkonen
För något år sedan upptäckte jag deras rostade kalkon och rostade kyckling på bit. Jag bestämde mig tillslut för att göra en broccoligratäng och blanda ner kycklingen
Soppan gjorde jag på 250 gram broccoli som jag kokat ihop med 50 gram hackad gul lök, ca 3 dl vatten och 1 msk grönsaksbuljong från Renée Voltaire. I brödet hade jag philadelphiaost light (5%-ig), lättost, krispsallad, kalkon, ägg och avokado. 250 gram broccoli
Kalkon med brun sås och tillbehör. Klassiska tillbehör är kokt potatis och inlagd gurka, själv hade jag kokt broccoli, stekt lök, saltgurka och tomater
