) från Ingelsta Kalkon och en burk med picklad squash, that's it. Förra helgen hade vi pizzaorgie i köket och gjorde några olika varianter på fyllningar, 2 som vi själva experimenterade oss fram till och en som kändes härligt bekant från Massimo
Jag stekte lite rökt kalkon och hade i soppan med en klick keso. Inga tillsatser överhuvudtaget utan bara naturliga råvaror och den här smaken (Butternutsoppa) innehåller butternut squash, vatten, kokosmjölk, potatis, lök, salt, spiskummin, korianderfrön, vitlök, chili, peppar, ingefära, olivolja
Skölj och tärna tomaterna och squashen. Vänd i chili-, tomat-, squash- och lökhack. Servera till grillad kyckling, rostbiff eller kalkon 1 isbergssallatshuvud. 1 squash
Skär squashen på längden i riktigt tunna skivor. Lägg på avrunna squashband och bred på leverpastej. Strimla resten av squashen och låt koka tillsammans med pastan de sista minuterna
Kalkonmiddagen. Skär en kalkonfile (eller kyckling om man har det) i skivor. Lägg i kalkonen och "massera" in marinaden, låt gärna stå någon timme om tid finns, men annars är det inte nödvändigt
Välj magert kött, kyckling, kalkon, ägg, tofu, keso, mjölk och yoghurt, fisk och skaldjur som innehåller mineraler och protein som dina muskler behöver
