Jordgubbstarteletter recept

Jordgubbstarteletter

Jordgubbstarteletter

Mixa samman vetemjöl, mandelmassa, smör och ägg i matberedaren tills det bildas en boll. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och rulla till en rulle
Jordgubbstarteletter

Jordgubbstarteletter

Strålande goda och tjusiga jordgubbstarteletter som jag bakade i helgen. En egen individuell tårta till varje gäst
Jordgubbstarteletter

Jordgubbstarteletter

Mördeg. Kör mjöl, florsocker och mandel i skålen till matberedaren med kniven monterad tills det blir ett finfördelat mjöl
Tartelett

Tartelett

Som ett mycket långsamt och ointensivt projekt håller jag på att laga mig igenom alla goda rätter i Tore Wretmans "Festmeny"

Tarteletter med svartavinbär

Tänkte då på förra sommarens jordgubbstarteletter. Åh, jag kände när jag var i min svartavinbärsbuske att jag måste göra något, men inte saft eller gele utan något mer raffinerat
Jordgubbstarteletter

Jordgubbstarteletter

Sätt ugnen på 225 grader. Kavla smördegen tills den är ca 3 mm tjock. Stansa ut 6 runda smördegsplattor, ca 12 cm i diameter
Jordgubbstarteletter

Jordgubbstarteletter

Jordgubbstarteletter12 stycken250 g smör250 g vetemjöl250 g socker1 äggulaVispa rumsvarmt smör med mjöl, socker och äggula, endera med elvisp eller i assistent
Jordgubbstarteletter

Jordgubbstarteletter

Ugn. 225º. Mixa samman vetemjöl, mandelmassa, smör och ägg i matberedaren tills det bildas en boll. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och rulla till en rulle

Rabarber och jordgubbstartelett

Tartelettdeg. Knåda samman 75 g smör, 2 msk socker, 1 krm salt, 1/2 ägg, 2 msk kall mjölk och 2. 5 dl vetemjöl till en deg och låt den vila någon timme i kylen

Jordgubbstarteletter

1.  Mixa samman vetemjöl, mandelmassa, smör och ägg i matberedaren tills det bildas en boll. 2.  Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och rulla till en rulle

Sockerfria jordgubbstarteletter

Tina smördegsplattorna. Kavla dem lätt och dela på mitten. Lägg degbitarna på en plåt med bakpapper. Skiva jordgubbarna och lägg skivorna mitt på degbitarna

Jordgubbstarteletter med vaniljkräm

Mixa samman vetemjöl, mandelmassa, smör och ägg i matberedaren tills det bildas en boll. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och rulla till en rulle

Jordgubbstarteletter

Hacka samman mjölet, sockret och smöret till en grynig massa. Tillsätt kallt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg

Jordgubbstarteletter

Hacka samman mjöl och matfett på bakbordet, arbeta in vattnet och några korn salt. Arbeta snabbt ihop degen