Servera med grädde, sylt och jordgubbar eller annat gott. Smält smör i en kastrull, blanda i mjölken. Servera med grädde, sylt och jordgubbar eller annat gott
För er som tycker om ingefära kan jag rekommendera sega browniesmuffins med syltad ingefära. 3 dl vetemjöl1 tsk bakpulver5 dl socker½ dl kakao100 g smält smör3 ägg1 dl mjölk1 dl syltad ingefära, hackad100 g mörk choklad, hackadGör så här
När kakan har svalnat skär du den på mitten, bred ut den vispade vaniljvispen och sylten. Smörj en kakform med smöret och häll i ströbrödet, snurra formen så att ströbrödet fäster ordentligt
Vänd försiktigt ihop dem med sylten så att alla bitar blir lite kladdiga. Blanda mandelmjöl, potatismjöl, socker och salt och mixa ihop med smöret och mandlarna som då blir grovhackade
Garnera efter smak, tex med frysta hallon eller färska jordgubbar. Sen la vi på propud vanilj och kokta hallon (så typ som sylt) och drog sedan över med grädde
