Ta bort blasten från jordgubbarnaoch ställ dem längsmed kanten så att den bär upp nästa botten. Sätt plattan på medelhög värme och låt sedan rabarbernoch sockret smälta samman tills rabarbern blivit som en smet ungefär
När det var dags för midsommarfirande förra helgen gjorde jag och min syster Evelina en glutenfri gräddtårtamedjordgubbar, körsbär, mynta och ätbara blommor
Vaniljpannacotta, jordgubbarochrabarberkompottmed rosenvattenDen här desserten kom till en dag då jag hade tänkt göra ett nytt försök på min födelsedagstårta, men det visade sig att jag inte hade tid att göra den
Varva rabarberochjordgubbar på botten i en form med löstagbar botten. Nu har jag även överlåtit min rabarberplanta till snäckorna sedan midsommar för att jag ska få lika mycket nästa år med (+ att det är mer oxalsyra i dem nu, vilket iofs oskadliggörs när man har mjölkprodukter till)
Blanda med övriga ingredienser och bre ut över sockrade rabarberochjordgubbar. RabarberpajFör att väga upp rabarberbernas syra gjorde jag en söt och knäckig deg som jag lade över rabarbernaochjordgubbarna
Skär jordgubbar i halvor och dekorera tårtan med (andra bär går också bra). En midsommartårta ska så klart vara dekorerad medjordgubbar så hela tårtan täcktes med jorgubbshalvor
Ett knäckigt havretäcke med kolasmak över rabarberochjordgubbar förklarar hur pajen smakar bäst. Hittade det här receptet i en gammal buffétidning från Ica och det lät ju supergott så det fick bli att bjuda på det till efterrätt igår då vi varit med Joels familj+respektive och ätit middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.