Jonas bucatini all’amatriciana med MiFú Tomat & Örter istället för griskind Riv lök och vitlök till en puré på ett rivjärn. Stek tillsammans med MiFú och olivolja i en stekpanna tills det luktar gott Valio
Jonas chili con carne med MiFú Peppar & Chili istället för nötkött 4 portioner. GÖR SÅ HÄR. Rosta den torkade chilin i en torr stekpanna så att det luktar gott i hela köket Valio
Jonas sötsura fläsk Sötsur sås1,5 dl ananasjuice 1 msk majsstärkelse 2 msk soja 1 msk vitvinsvinäger 1 msk honung, flytande 1 röd chilifrukt, finhackad (eller mindre om du inte vill ha så stark smak) 1 liten burk ananasringar, skurna i mindre bitar www.koket.se
Jonas broccoliröra till pasta Ett recept ur boken Annas Nya Mat av Anna Bergenström. Okej vardagsmat som är lätt att göra, men inte direkt supergott Mat 365
Jonas Lagerströms bearnaisesås 250 g smör 0,5 bananschalottenlök 2 äggulor 1,25 dl vitvinsvinäger 0,25 dl vitt vin 0,5 citron salt färsk dragon färsk persilja www.koket.se
Jonas mapo tofu med MiFú Peppar & Chili istället för fläskfärs Stek MiFú i lite olja i en wok och tillsätt sedan de hela chilisarna som bara är tänkta att parfymera rätten, och ska alltså inte ätas Valio
Jonas thailändska larb med MiFú Naturell istället för kyckling Börja med att rosta okokt, thailändsk sticky rice i en torr stekpanna tills det blir gyllengult och luktar popcorn Valio
Jonas bönröra med drag Min man kom på den här smakrika bönröran en dag när vi skulle grilla. Den är numer ett stående inslag under våra grillkvällar winendine.se
Jonas äppelkaka Arbeta ihop smöret och farinsockret. Tillsätt mjölet. Lägg äppelskivorna i en pajform och strö över mjölblandningen Matklubben.nu
Jonas julsenap I veckan gjorde Jonas sin traditionella senap som han gör varje år. Denna gången gjorde han två olika varianter, en med kaffe och en med konjak Chili & Kärlek
Jonas goda pulled pork För ett tag sedan gjorde vi Jonas goda pulled pork. Tidigare har vi gjort en mer "ugnskokt" version - denna var mer ugnsstekt och ändå härligt mör Rostad mandel och ruccola
Jonas mandelmusslor med clementincurd 100 g sötmandel 5 dl vetemjöl 210 g smör, rumstempererat 1,5 dl fint strösocker smör, smält till formarna 45 veckade formar (runda eller ovala) www.koket.se
