Caprese Sallad eller som Italienarna säger “InsalataCaprese” är en vacker och ljuvlig sallad. Jag serverar min sallad på lite annorlunda vis idag och det fick bli en spännande förrätt
InsalataCaprese. InsalataCaprese. Bruschetta. 1. Skär upp skivor av brödet och dela i lagom stora bitar. 2. Rosta brödet i stekpannan eller i ugnen med några droppar olivolja på varje skiva
Insalata di caprese. En perfekt rätt för att ha klart efter brasan på valborgsmässoafton. Nedan finns lite supergoda recept sen är det bara att komplettera med färdigköpt kallskuret och lite inläggningar som man själv tycker är goda
En InsalataCaprese samt test av det mousserande vinet Mia Moscato (7%) till förrätt. Igår hade vi gäster över på middag, började dagen med lite shopping i Farsta centrum för att sen åka hem och jobba lite på vårt nystartade företag (mer om det sen), sist svängde vi ihop en liten festmåltid
En generös insalatacaprese passade oväntat bra som tillbehör. Om jag var tvungen att välja ifall jag skulle äta enbart nötkött eller fläskkött resten av livet, då vore valet mycket enkelt
Till förrätt serverade jag en InsalataCaprese med ugnsrostade tomater, varmrätten blev en helt fantastisk fisksoppa och en brownie med limegrädde fick avrunda denna förtjusande måltid
småplock med marinerade oliver, marinerade vitlöksklyftor, insalatacaprese, ost, vindruvor, päron, gula cocktailtomater, olika sorters italiensk skinka och svensk cognacsmedwurst
Jag kommer ihåg när vi skulle äta lunch och de kom ut med en enkel liten InsalataCaprese. För rätt många år sedan spenderade jag för första gången några dagar i Piemonte, en otroligt vackert kuperad region i nordvästra Italien med pittoreska små medeltida byar och vinodlingar på branta sluttningar
Det finns få kök jag tycker lika mycket om som det italienska, och det finns en italiensk antipasto (förrätt) som kallas InsalataCaprese, Capresesallad på svenska, som är otroligt god
Insalata di caprese. Insalata di peperoni. Insalata di caprese. Insalata di peperoni. Ikväll blir det plockmat hemma hos oss till Lets Dance där vi självklart hejar på den superduktiga wonder women Kristin Kaspersen