Insalata caprese recept

Insalata Caprese

Insalata Caprese

InsalataCaprese, eller som vi säger i norden. Min tolkning av Caprese innehåller lite extra vinäger, lite rödlök och blandade tomater i olika färger
Insalata caprese

Insalata caprese

En insalatacaprese kan kanske råda bot. Aldrig är längtan till Italien så stor som på sommaren. Använd smakrika tomater, t
Caprese Sallad

Caprese Sallad

Caprese Sallad eller som Italienarna säger “InsalataCaprese” är en vacker och ljuvlig sallad. Jag serverar min sallad på lite annorlunda vis idag och det fick bli en spännande förrätt
Caprese Sallad

Caprese Sallad

Caprese sallad eller insalatacaprese om man så vill är en klassisk italiensk förrätt med basilika, mozzarella och tomater
Varma mackor med tonfiskröra (i ugn)

Varma mackor med tonfiskröra (i ugn)

Jepp, Insalatacaprese är där – igen. Snabbt och enkelt är ledordet. Den mindre i familjen gillar tonfisk så denna varma macka går oftast hem
Glad Valborg på er !

Glad Valborg på er !

Insalata di caprese. En perfekt rätt för att ha klart efter brasan på valborgsmässoafton. Nedan finns lite supergoda recept sen är det bara att komplettera med färdigköpt kallskuret och lite inläggningar som man själv tycker är goda
Saffransdoftande fisksoppa

Saffransdoftande fisksoppa

Till förrätt serverade jag en InsalataCaprese med ugnsrostade tomater, varmrätten blev en helt fantastisk fisksoppa och en brownie med limegrädde fick avrunda denna förtjusande måltid
Frisk aperitif - dagen efter...

Frisk aperitif - dagen efter...

småplock med marinerade oliver, marinerade vitlöksklyftor, insalatacaprese, ost, vindruvor, päron, gula cocktailtomater, olika sorters italiensk skinka och svensk cognacsmedwurst
Fiskgryta med saffran, finkrossade tomater och vin

Fiskgryta med saffran, finkrossade tomater och vin

Jag kommer ihåg när vi skulle äta lunch och de kom ut med en enkel liten InsalataCaprese. För rätt många år sedan spenderade jag för första gången några dagar i Piemonte, en otroligt vackert kuperad region i nordvästra Italien med pittoreska små medeltida byar och vinodlingar på branta sluttningar
Matsedel vecka 53

Matsedel vecka 53

Det finns få kök jag tycker lika mycket om som det italienska, och det finns en italiensk antipasto (förrätt) som kallas InsalataCaprese, Capresesallad på svenska, som är otroligt god
Vintermozzatozza

Vintermozzatozza

Mozza Tozza var barnens namn på InsalataCaprese när de var mindre, d. v. s. tomat och mozzarella – mozza för mozzarella och tozza för tomaten
Fredag Let`s Dance och Italiensk plockmat

Fredag Let`s Dance och Italiensk plockmat

Insalata di caprese. Insalata di peperoni. Insalata di caprese. Insalata di peperoni. Ikväll blir det plockmat hemma hos oss till Lets Dance där vi självklart hejar på den superduktiga wonder women Kristin Kaspersen