Finhacka gurka & kapris. 1 dl finhackad inlagdgurka eller saltgurka. 0,5 dl finhackad kapris. Nu är det höst & då tycker jag att man kan börja plocka fram lite ”tyngre” maträtter
Servera biffarna med råstekt potatis och lök, salt- eller ättiksgurka och skivade rödbetor. Fast för att kallas Biff Lindström ska man nog ändå ha i åtminstone rödbetor och kapris
Till den här maträtten följer även en otroligt god sallad med kapris, cornichoner och dijonsenap, som vi garanterat kommer att laga fler gånger, och framförallt till grillat i sommar
2 dl hackad inlagdgurka. 1 msk hackad kapris. 2 dl hackad inlagdgurka. 1 msk hackad kapris. Denna helgen blir en ren vilohelg efter full aktivitet hela sommaren och våren
Inlagd rödbeta färgar salladen rosa och därför är det kanske bättre att strö hackad eller finstrimlad rödbeta över salladen i stället för att blanda ned den
Lägg cornichons, kapris, persilja och sardellfiléer med lite av oljan i en matberedare. Tartarsås 3st cornichons (Små inlagda gurkor) 1 tsk kapris En liten knippa färsk persilja 3-4 st sardellfiléer i olja 1 st citron 200 g majonäs En nya paprikapulver. 1 tsk kapris