Inläggning lök recept

1-2-3 inläggningar på G!

Koka upp lagen med salt, grova bitar lök & vitlök. Skär lök & vitlök i tunna skivor & strö över, peppra, sockra & salta

Pappakock

0

80

Lök & skinkpaj med inlagda grönsaker och chiliäggstanning

Fräs löken i smöret och tillsätt timjanen, svetta runt. Häll löken i det gräddade pajskalet och sprid över den strimlade skinkan

Manfreds Mattorg

0

70

Inläggning av svamp

Varva svamp, lök och morot i en ren glasburk. Hållbarheten blir lång av salt och ättika, det är faktiskt bara vi här i Sverige som använder så hög halt av socker i våra inläggningar

Birgitta Höglund´s Mat

0

40

Snabbpicklad lök och vinbär

Jag väljer schalottenlök till den här snabba inläggningen som är mycket god att servera till kött av olika slag, eller fågel

Katinkas Kitchen

0

00

Inlagd gurka, lök och tomat.

Denna inläggningen passar perfekt till en köttgryta eller till köttbullar. Om man vill kan man hacka ner lite persilja eller gräslök också

Lolos Matblogg

0

520

Mamas godaste inlagda gurka

Lägg gurkorna i saltlag först, så får du en mindre söt inläggning med bättre hållbarhet (du kan hoppa över det momentet, men jag tycker att smaken blir bättre med saltbadet)

Mama's Rough Cooking

1

1110

inlagd rödlök

Smakade detta på en restaurang i Göteborg i somras, vännerna hade beställt hamburgare och fick inlagd rödlök till

HANNAS

0

584

Inlagd rödlök

Inlagd rödlök är sanslöst gott till väldigt mycket, och ännu finns det inte att köpa i butik, vilket jag tycker är lite märkligt

En Blogg Om Vardagsmat

0

120

Inlagd squash

Nu har jag verkligen överflöd av squash och då passar det ju väldigt bra att göra den här goda inläggningen

Mat och odla

2

1655

Världens godaste (ättiks) smörgåsgurka

) Så Ni som brukar köpa inlagd gurka, typ Mor Annas tunnskivade, köp hem färsk Västerås gurka istället och gör en inläggning enligt detta receptet

Nettans Godsaker

2

1330

Inlagd slanggurka snabbt och gott

Hacka dillen samt persiljan och klipp lökstjälkarna i smala ringar. det gröna från en gul lök. Börja med att skiva gurkorna tunt i en stor skål

Matklubben.nu

1

1170

Chutney på gröna tomater

Inläggningen håller sig i flera månader, förvarad i kylskåp. Skär lök och vitlök i bitar och fräs upp i olja i en tjockbottnad kastrull eller gryta

Fröken Dills kök

0

430

Hög tid för inlagd squash

Nu när dom flesta säkert har ett överflöd av squash så är det ju hög tid att göra en inläggning. Skär löken i tunna skivor

Mat och odla

0

420

Gryta med fläskkött och mango chutney

Skala och hacka löken grovt eller strimla purjolöken. Fräs löken i matfett i en stekpanna men låt den inte få för mycket färg

Matklubben.nu

0

422

Inlagd sill på olika sätt till julbordet och Tomten lucka 10

Sötningen påverkar inte hållbarheten på inläggningen, salt sill inlagd i ättikssprit behöver inte den höga halt socker för att hålla sig som vi vant oss vid

Birgitta Höglund´s Mat

1

380

Inlagda Trattkantareller

Den här inläggningen håller hela vintern om den förvaras kallt. Dela löken och skiva den fint. 1 liten gul Lök. 1 liten gul Lök

Birgitta Höglund´s Mat

0

340

Glasmästarsill enligt Mannerström

Skala och skiva gul lök, rödlök, morot, ingefära och pepparrot till inläggningen och grovhacka dillen

Matklubben.nu

1

340

Marinerad vitlök

Dela vitlöken i klyftor. Slå av vattnet och spola av vitlöksklyftorna i kallt vatten, skala dem. Häll bort vinägern och låt löken rinna av

Matklubben.nu

1

330